Chokoladeboller m. FiberHUSK

Opskrift på de skønneste chokoladeboller med FiberHUSK

Ingredienser:

Fremgangsmåde:

Lun vandet, og udrør gær og FiberHUSK heri. Lad det hvile i 5 minutter.
Tilsæt havregrynene, og lad FiberHUSK blandingen trække yderligere 5 minutter.
Hak chokoladen groft og kom den i blandingen.
Bland de øvrige ingredienser i melet af flere omgange.
Ælt dejen godt igennem.
Dæk dejen til, og lad den hæve tildækket et lunt sted i ca ½ time.
Slå dejen ned, og form den til ca. 20 boller.
Læg bollerne på en bageplade med bagepapir, og lad dem efterhæve ca. 20 minutter.
Bag bollerne på midterste ovnrille ved 200 grader i ca. 15-20 minutter.
Afkøles på en bagerist.

Opskrift: W. Ratje Frøskaller