Om foråret går mange marker fra at være grønne, til at være gule. Rapsens gule blomster springer ud, og det er faktisk disse blomster raps olien bliver produceret af. Raps olien er en fyldig olie med en delikat smag og en flot gylden farve.
Raps olier hos Helsam er økologiske og indeholder omega 3, 6 og 9 fedtsyrer samt E-vitaminer. Disse tilfører en vis fedme og fyldighed til olien hvilket gør at den er velegnet til brug i salat dressinger, saucer, bagning, pesto og hummus. Da dette er en yderst delikat olie skal den opbevareres ved kølige temperaturer og et mørkt sted. På den måde holder olien sig bedst.
Hvis du leder efter en olie med en dejlig smag som kan tilføre madlavningen et ekstra pift, kan du gå på opdagelse i vores sortiment af raps olier. Husk du altid kan få sendt dine varer gratis til din nærmeste Helsam butik.
