Melasse
Efter man har udvundet sukker fra sukkerroer eller sukkerør, er der en brun tyktflydende masse tilbage, denne kaldes for melasse. Det er egentlig et restprodukt fra sukkerproduktionen, men melasse kan bruges til mange forskellige ting.
En af de mest kendte måder at bruge melassen på er, i foderblandinger til dyr da de igennem melassen optager energi fordi denne indeholder 60% sukker. Melassen kan dog også sagtens spises af mennesker. Den kan bruges til bagning af brød eller til at søde maden, du kan f.eks. tilsætte melassen i yoghurt eller ymer, dette tilfører en dejlig sød smag. Melasse kan også spises rent eller tilsættes i en varm kop te. Læs mere om vores produkter og afgiv en bestilling i dag