Selen er et mineral, og dermed et grundstof, der er meget vigtigt for flere af kroppens funktioner. Selen findes i en stor del af den kost du dagligt indtager, men det kan være nødvendigt for nogen, at gøre brug af et dagligt tilskud. Du kan ved nogle produkter støde på ordet ”organisk”. Når der står organisk selen, betyder det, at det indeholder kulstof. Når selen er organisk, er det lettere for kroppen at optage.
Hvorfor er det en god idé at gøre brug af et selen tilskud? Din krop har hver dag brug for mange forskellige vitaminer, mineraler og næringsstoffer. Selen er et af de mineraler din krop har behov for, for at kunne fungere optimalt.
Måske døjer du med et hår der ikke ser friskt ud som det plejer, eller negle der ikke har den styrke du ønsker. Det kan også være du gerne vil pleje dit immunforsvar, så du kan gå efteråret og vinteren i møde. Selen bidrager til mange forskellige og vigtige funktioner i kroppen. De funktioner selen bidrager til er:
- At vedligeholde et normalt hår
- At vedligeholde normale negle
- Immunsystemets normale funktion
- En normal skjoldbruskirtelfunktion
- En normal dannelse af sædceller
- At beskytte cellerne mod oxidativt stress
Det er forskelligt hvor meget selen man har behov for, men der er selvfølgelig en anbefalet daglig dosis du bør holde dig til. Hvor meget du har brug for, kan du læse mere om herunder.
Selen findes som tabletter og kapsler og i flere styrker. Vælg mellem selenkosttilskud fra mærker som bl.a. Berthelsen, Biosym, NDS, Natur Drogeriet og Solaray.
Uanset hvilket selentilskud du vælger, kan du finde den anbefalede daglige dosis på produktet – du kan også se det online på det enkelte produkts side.
Lad kroppen optage mest muligt ved at tage dit kosttilskud i forbindelse med et måltid.
Menneskets krop har brug for at få tilført mange mineraler, og faktisk indeholder din krop ca. 10-15 mg selen. De 15 mg er fordelt i alle kroppens celler. Dine muskler indeholder ca. halvdelen af al selenet. Hvis du indtager mere selen end kroppen har behov for nu og her, så lagres overskuddet i nyrer og lever.
Til alle vitaminer og mineraler er der fastlagt en anbefalet daglig dosis. På det enkelte produkt kan du læse hvor meget du bør indtage.
Hvis du spiser varieret og spiser mange fødevarer med et rigt indhold af selen, kan det også have betydning for, hvor meget selen du evt. skal indtage som tilskud. Hvilke fødevarer der er rige på selen, kan du læse mere om længere nede på denne side.
Selen findes naturligt i jorden, og de planter vi spiser, optager selenet. Der er ikke altid lige store mængder selen i jorden. Nogle steder er jorden selen fattig, mens den andre steder kan have et enormt indhold. Ifølge målinger, er der ikke et stort indhold af selen i jorden i Danmark og resten af Skandinavien.
Selen findes naturligt i fuldkornsprodukter, mælk og mejeriprodukter, samt kød og fjerkræ. I kød findes de største mængder af selen, da dyr i landbrug får tilsat selen i deres foder. Grøntsager indeholder også selen, men da der er forskel på mængden af selen i den jord de dyrkes i, er det ikke altid sikkert, at grøntsagerne indeholder særligt meget.
Nogle af de fødevarer der har det højeste indhold af selen pr. 100 g. er:
- Røget makrel, 32 mcg
- Kalvelever, 30 mcg
- Æg, 23 mcg
- Boghvedegryn, 20 mcg
- Leverpostej, 19 mcg
- Kylling, 12 mcg
- Hvide bønner, 9 mcg
Hos Helsam kan du både købe økologiske boghvedegryn og tørre hvide bønner. Begge fødevarer indeholder selen og kan bidrage til dit daglige indtag af mineralet – på en sund og nærende måde.
I vores opskriftsunivers finder du desuden opskrifter med netop disse to fødevarer, måske de er noget for dig? Prøv f.eks. at bage dit eget rugbrød med boghvede eller tilbered en vegetarisk karry med bønner og blomkål.
Ligesom selen er zink også et grundstof, og et mineral. Zink og selen findes ofte i det samme tilskud, hvilket skyldes begge mineralers egenskaber i forhold til bl.a. reproduktionen og et normalt hår og negle. Zink bidrager til:
- Et normalt syre-base-stofskifte
- En normal omsætning af kulhydrater
- En normal kognitiv funktion
- En normal dna-syntese
- En normal frugtbarhed og reproduktion
- En normal omsætning af makronæringsstoffer
- En normal omsætning af fedtsyrer
- En normal omsætning af A-vitamin
- En normal proteinsyntese
- Vedligeholdelse af normale knogler
- Vedligeholdelse af et normalt hår
- Vedligeholdelse af normale negle
- Vedligeholdelse af en normal hud
- Vedligeholdelse af et normalt testosteronniveau i blodet
- Vedligeholdelse af et normal syn
- Immunsystemets normale funktion
- Beskyttelse af cellerne mod oxidativt stress
- Celledelingsprocessen
Hos Helsam finder du et bredt udvalg af kosttilskud med selen. Du finder kosttilskud med forskellig styrke, og derfor kan du vælge lige det produkt der passer til dig. Husk du altid kan få leveret dine varer gratis til din nærmeste Helsam-butik. Du er selvfølgelig også velkommen i en af vores butikker, hvor vores fantastiske personale altid står klar til at hjælpe dig, og give dig den bedste vejledning.