Oliepalmen har sin oprindelse i det tropiske Vestafrika. Senere er den blevet spredt til andre steder i verden. Palmeolie udvindes fra oliepalmerne. Olien er en af de mest anvendte vegetabilske olier i verden, da den har et højt indhold af antioxidanter, herunder en blanding af naturlige E-vitaminer.
Palmeolie har en let og neutral smag, der egner sig godt i madlavningen. Olien er især god at anvende til stegning og friturekogning, da den kan overleve utrolig høje temperaturer. Desuden anvendes den til fremstilling af margarine og chokolade.
Du finder den økologiske palme olie i vores sortiment. Prøv den i din madlavning, og husk du kan få dine varer sendt gratis til din nærmeste Helsam butik.
