Jordnød olie
Jordnødden, som på engelsk kaldes ”peanut”, kommer fra en ærteblomst-plante. Som navnet antyder, gror nødderne under jorden. Jordnødden indeholder en masse sunde vitaminer, som er til gavn for kroppen.
Sund jordnød olie
Jordnød olie i madlavning
Jordnød olie udvindes af jordnødden. Olien egner sig blandt andet godt i salater og marinader.
Den kan nydes i mange forskellige slags måltider, da den har en mild smag uden bitterhed, samt en sprød og fast konsistens. Olien som udvindes af nødden, kaldes ”jordnøddeolie”. Hvis olien bruges til stegning, bør den opvarmes forsigtigt, da oliens høje indhold af flerumættede fedtsyrer kan ødelægges ved pludselige temperaturskift.
Jordnød olie hos Helsam
Vi har forskellige jordnød olier i vores sortiment. Se vores udvalg og vælg den olie, der passer dig bedst. Husk du altid kan få sendt dine varer gratis til din nærmeste Helsam butik.