Alt om Vita Biosa
Kender du Vita Biosa? Ellers kommer du med garanti til det, efter at have læst denne artikel. Bliv klogere på den fermenterede urtedrik her.
Kort om Biosa
Biosa er en dansk virksomhed som fremstiller fermenterede produkter til både mennesker, dyr og jord. De er bedst kendte for deres fermenterede Vita Biosa drikke, men faktisk fremstiller de også hudpleje. Som virksomhed, har Biosa et stort fokus på økologi og sundhed. Det kommer bl.a. til udtryk i deres tanker om at gøre brug for af naturens egne opfindelser, når det gælder bæredygtig levevis.
Når Biosa fremstiller produkter, hvad enten det er til mennesker eller dyr, anvender de økologiske råvarer og gør brug af den naturlige fremstillingsmetode, fermentering.
Plastikbeholderne som Vita Biosa hældes i, er fremstillet af genbrugsplast. Sørg for at sortere flaskerne korrekt når de er tomme. På den måde kan de endnu engang genanvendes.
Vita Biosa – en skøn fermenteret drik
Vita Biosa er en mælkesyrebakterie-fermenteret drik af hele 19 forskellige urter. At den er fermenteret betyder, at drikken har været igennem en gæringsproces hvor mælkesyrebakterier danner mælkesyre og eddikesyre. Det er netop disse to syrer som giver Vita Biosa en syrlig smag, og som samtidig virker konserverende. Det betyder også at det ikke er nødvendigt med ekstra tilsætningsstoffer, for at konservere Vita Biosa – det sørger fermenteringen simpelthen for. Udover at forlænge Vita Biosas holdbarhed, så har fermentering også den virkning, at den udvikler smag, aroma og tekstur til den færdige drik.
Den originale Vita Biosa er en klassiker, men der findes også tre andre smagsvarianter. Læs mere om Vita Biosa drikkene her i artiklen.
Nyt design – samme indhold
Hvis du i forvejen kender Vita Biosa, så har du sikkert allerede bemærket, at Vita Biosa har fået nyt design. Selvom designet er nyt, så er indholdet præcis det samme som før. Du får altså bare det samme gode produkt, i en ny-designet flaske.
Vita Biosa er fri for mælk (laktose) og gluten. Det betyder at nærmest alle kan slukke tørsten i de fermenterede drikke – også veganere.
Vælg din Vita Biosa variant
Du kan vælge mellem flere smagsvarianter, når du gerne vil Vita Biosa. Der er selvfølgelig den originale og yderst velkendte Vita Biosa drik, men vidste du, at der også findes andre lækre smagsvarianter? Vita Biosa findes med smag af bær, ingefær og hyben – læs mere om varianterne herunder.
- Vita Biosa Original
Den originale bestseller fra Biosa, har en fyldig og syrlig smag af urter og usødet æblecider. Vita Biosa Original findes i hele tre størrelser: flaske med 500 ml., flaske med 1000 ml. og baginbox på 3 liter.
- Vita Biosa Bær
Vil du gerne nyde Vita Biosa, men i en lidt sødere variant, end den originale? Så er Vita Biosa Bær den du skal vælge (tidligere Vita Biosa Aronia). Sødet med skøn økologisk saft fra aronia, solbær og blåbær – den sødeste variant af Vita Biosa. Bær-varianten findes i størrelser: 500 ml., 1000 ml. og 3 liter baginbox.
- Vita Biosa Ingefær
Til en skøn frisk start på dagen, eller som et velsmagende tilskud i løbet af dagen, er Vita Biosa Ingefær en sikker vinder. Indholdet af ingefær giver Vita Biosa en opfriskende smag og fornemmelse. Du finder denne variant i tre størrelser: 500 ml., 1000 ml. og en baginbox på 3 liter.
- Vita Biosa Hyben
Hyben i Vita Biosa giver en mild, bitter og frisk smag. Prøv den hvis du ønsker en mildere smag, end den rene Vita Biosa. Denne variant findes i to størrelser: 500 ml. og 3 liter baginbox.
Hvad er Vita Biosa godt for?
Du kan drikke Vita Biosa én til flere gange om dagen og du bestemmer helt selv hvornår. Måske er du mest til et ”shot” om morgenen, eller et efter arbejde – eller måske inden du går i seng? Vita Biosa kan tages på tom mave eller i forbindelse med et måltid. Hvis du synes smagen er for kraftig, kan Vita Biosa nemt blandes med juice, vand eller lignende.
Ved at drikke Vita Biosa, får du tilført en skøn urteblanding samt mælkesyrebakterier.
Hvad indeholder Vita Biosa?
Alle varianter fra Vita Biosa indeholder de samme 19 urter – den eneste forskel på drikkene er, indholdet af de smagsgivende ingredienser, f.eks. ingefær og blåbær. Men hvad er det så for nogle urter, som Vita Biosa er lavet af? Det giver vi dig svaret på her:
- Anisfrø
- Basilikum
- Bukkehornsfrø
- Dild
- Enebær
- Fennikelfrø
- Hyldeblomst
- Ingefær
- Kamille
- Kvanrod
- Kørvel
- Lakridsrod
- Oregano
- Pebermynte
- Persille
- Rosmarin
- Salvie
- Stor nælde
- Timian
Mælkesyrebakterier i Vita Biosa – hvorfor?
Hvorfor er mælkesyrebakterier en så vigtig del i fremstillingen af Vita Biosa? Mælkesyrebakterier kender du måske allerede fra andre kosttilskud, men deres funktion i Vita Biosa er, at producere organiske syrer. I fermenteringsprocessen er mælkesyrebakterier en utroligt vigtig del, da de bl.a. er med til at holde produktet frisk i længere tid.
For at mælkesyrebakterierne kan sætte gang i fermenteringen, tilsættes melasse fra sukkerroer og sukkerrør. Mælkesyrebakterierne nedbryder melassen og danner derefter mælkesyre og eddikesyre. Når fermenteringsprocessen er færdig, er der intet sukker tilbage i produktet.
