Fordøjelsesenzymer

Hvad er fordøjelsesenzymer?

I kroppen findes bugspytkirtlen, og det er den der producerer og udskiller de tre forskellige enzymer som kroppen bruger i fordøjelsesprocessen, nemlig proteaser, amylaser og lipaser. Andre enzymer får kroppen tilført gennem den kost du spiser. Enzymerne har deres virkning i tarmene.

Hvad gør fordøjelsesenzymer?

Uden fordøjelsesenzymer ville vores kroppe ikke kunne nedbryde den mad vi spiser. Enzymerne bidrager til at nedbryde maden i små dele af flere omgange, hvor de til sidst optages af tarmen eller føres ud med afføringen. 

Der findes forskellige fordøjelsesenzymer, alt efter hvilken slags næring kroppen skal nedbryde: 

• Proteiner nedbrydes af enzymerne proteaser
  Det er f.eks. proteiner fra kød, som nedbrydes så de kan bruges i kroppens opbygning og vedligeholdelse af væv. Når proteinerne nedbrydes, bliver de til aminosyrer. Herefter bruger kroppen igen aminosyrerne til at opbygge de proteiner som den har behov for. 
  
  
• Kulhydrater nedbrydes af amylaser
  Kartofler, pasta og ris indeholder stivelse som er et kulhydrat og nedbrydes til monosakkarider. Det er bl.a. herfra at kroppen får energi til at klare dagens udfordringer og gøremål. Kostfibre er også kulhydrater.
  
  
• Fedt nedbrydes af lipaser
  Fedt fra kød, mælkeprodukter, olier osv. nedbrydes til fedtsyrer og glycerider. Den nedbrudte fedt bruges bl.a. til at opbygge væv og i optagelsen af vitaminer og mineraler. Særligt de fedtopløselige vitaminer har brug for fedt, for at blive optaget korrekt.

Hvis du er laktoseintolerant, har du problemer med at nedbryde mælkesukker, og har dermed for lidt eller intet af enzymet laktase (alpha galactosidase). Er det tilfældet bør du undgå mælkeprodukter og produkter med spor af mælk.

Der findes forskellige typer fordøjelsesenzymer og vegetabilske fordøjelsesenzymer, som vi indtager med frugt og grønt, og jo mere varieret du spiser, jo flere enzymer tilfører du til kroppen.  

Fordøjelsesenzymer som kosttilskud

Nogle kosttilskud indeholder mere end ét enzym, og andre indeholder udelukkende det ene enzym. Du finder kosttilskud med ét eller flere enzymer og med urter og andre planter. 

Digestive enzyme complex fra Terranova indeholder både protease, amylase, laktase samt andre fordøjelsesenzymer og udvalgte urter. 

Nogasin GO fra Verman er baseret på alfa-galaktosidase enzymet – et helt naturligt fordøjelsesenzym. Nogasin GO er særligt velegnet til måltider som salater, bønner, linser, andre grøntsager og korn, hvor alfa-galaktosidase kan bidrage til optagelsen af komplekse kulhydrater i fødevarer og samtidig reducere gæringsprocessen og mindske gasproduktionen i tarmene. 

DigestAway indeholder bl.a. lægestokrose og ingefær. Ingefær og lægestokrose bidrager til en normal fordøjelse.

Læs mere om fordøjelse

Har du lyst til at vide mere om din fordøjelse? Læs mere om fordøjelse lige her. Det er altid en god idé at spise fiberrig kost og drikke rigeligt af vand. Fiberrig kost er bl.a. rugbrød, grove grøntsager, havregryn, frugt og generelt fuldkornsprodukter. 

Køb fordøjelsesenzymer hos Helsam

Her på Helsam.dk finder du forskellige kosttilskud med enzymer. Vælg det kosttilskud der passer til dig og din krop, og husk, at bestiller du online, kan du vælge at få dine varer leveret gratis til din nærmeste Helsam butik. Du er selvfølgelig også altid velkommen i en af vores mange butikker, som ligger rundt i hele Danmark. Vi står altid klar til at hjælpe dig og give dig personlig vejledning i dit næste køb.