Birkesød Xylitol sødestof

Varebetegnelse:

Fødevare.

Varebeskrivelse:

BirkeSød er et hvidt, krystallinsk stof xylitol, som ligner og smager som sukker. Xylitol har 40% færre kalorier end sukker og er en sukkeralkohol, der findes naturligt i fiberrige træer, frugter, grønsager. BirkeSød, fremstillet af birketræer, bruges oftest som et kalorielet sødemiddel.
Udgangsmaterialet til fremstilling af xylitol stammer fra hårde træer - overvejende birk og bøg.

Xylitol omdannes ikke til syre af bakterier i munden og er derfor også meget populært som smagsfaktor i tyggegummi.

Brugsanvisning og forholdsregler:

Bruges som sødestof. Xylitol kan bruges til madlavning og bagning ller direkte på frisk frugt.

Begrænset anvendelse da overdrevet brug kan virke afførende.

Ingredienser:

Xylitol E967

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Leverandør:

Natur-Drogeriet A/S
DK-8362 Hørning
www.natur-drogeriet.dk

Stregkode:

5703137189031

Varenummer:

12580