Majsstivelse Ø
Fødevare.
Varebetegnelse:
Fødevare.
Varebeskrivelse:
Majsstivelse fremstilles efter udtræk af kimen fra majskornet og er et hvidt pulver, som er et fint fortykningsmiddel.
Majsstivelse er god til jævning af retter, hvor man ønsker et blankt udseende, eller retter, hvor man ikke ønsker at bruge hvedemel.
Det kan eksempelvis være i kagecreme, frugtgrød, saucer og sammenkogte retter.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Pulveret er et udmærket fortykningsmiddel.
Ved jævning blandes majsstivelse op med vand og bør koge 3 minutter for at opnå den rigtige konsistens.
Opbevaring:
Tørt og køligt.
Ingredienser:
Majs*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Leverandør:
Biogan A/S
DK-8520 Lystrup
www.biogan.dk
Oprindelsesland:
DK-ØKO 100 EU jordbrug
Stregkode:
5704297225102
Varenummer:
18638