Gærflager Ø
Fødevare
Varebetegnelse:
Fødevare
Varebeskrivelse:
Økologiske, gærflager af inaktivt bagegær der er dyrket på sukkerroemelasse. Velegnede som erstatning for ostesmag i madretter som krydderi og smagsgiver i sovs, brød, grød, tærte, tofumarinader.
Gærflager omtales oftest som veganernes ostesmag.
Gæren er inaktiv og kan ikke bruges som hævemiddel.
Brugsanvisning og forholdsregler:
De små flager af inaktivt økologisk gær kan bruges som krydderi og smagsgiver i sovs, brød, grød, tærte, tofumarinader og andre madretter. Den ostelignende smag gør gærflagerne velegnede i retter, hvor der normalt vil indgå ost. Lav f.eks. en lækker ostesauce, som du kan bruge til pizza, lasagne, pasta og tærtefyld.
Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt.
Ingredienser:
Inaktivt gær* (Saccharomyces cerevisiae)
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Leverandør:
Natur-Drogeriet A/S
DK-8362 Hørning
www.natur-drogeriet.dk
Oprindelsesland:
DK-ØKO 100 EU jordbrug
Stregkode:
5703137700151
Varenummer:
17856
