Leonel Valladares - Mellemristet kaffe Ø

Varebetegnelse:

Hele kaffebønner.

Varebeskrivelse:

Delikat honningsødme med frugtige noter af fersken som afsluttes med runde noter af mandel.

73-årige Leonel har brugt hele sit liv på kaffe. Han bor på gården Finca Organica Santa Prisca, som han har ejet i 43 år. Den lille kaffegård udgør en oase midt i skoven, hvor Leonels mange børnebørn leger og griner om kap med hinanden mellem høje træer.

Leonel er en principfast landmand. Han mener ikke, at sprøjtemidler er nødvendige for en god kaffeproduktion, og han producerer selv sin egen gødning på gården. Drivkraften for ham er at passe på naturen og efterlade en bedre verden til sine børnebørn.

Leonel Valladares formår sammen med sin familie at producere nogle af Nicaraguas allerbedste kaffebønner, samtidig med han passer på den omkringliggende natur og familien.

Leonels kaffe har været en fast bestanddel af ØNSK, siden vi startede. Vi er utrolig stolte af at forhandle en kaffe, der er synonym med de idealer, som ØNSK er bygget på.

Ingredienser:

Ristet kaffe*

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Leverandør:

ØNSK ApS
DK-2200 København N

Oprindelsesland:

DK-ØKO 100 Ikke-EU jordbrug

Stregkode:

5714938000104

Varenummer:

55498