Majsmel Ø glutenfri
Økologisk majsmel.
Varebetegnelse:
Økologisk majsmel.
Varebeskrivelse:
Majsmel er fremstillet af malede majskorn.
Majsmel er særligt populært i det sydlige USA og i Sydamerika til brød og grød. Særligt karakteristiske er de tynde pandekager, tortillas.
Majsmel er produceret i Europa og kan bruges i både madlavning og ved bagning.
I Norditalien bruges majsmel til polenta, der er en tyk grød.
Majsmel har en neutral smag, hvorfor det også har mange anvendelsesmuligheder såsom suppe- eller sovsejævner.
Økologiske majsmel er et glutenfrit mel.
Opbevaring:
Tørt og køligt.
Ingredienser:
Majs formalet*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Leverandør:
Biogan A/S
DK-8520 Lystrup
www.biogan.dk
Oprindelsesland:
IT-BIO 006 EU jordbrug
Stregkode:
5704297112600
Varenummer:
18290