Bagepulver Ø
Økologisk bagepulver.
Varebetegnelse:
Økologisk bagepulver.
Varebeskrivelse:
Biogans økologiske bagepulver er et hævemiddel, som anvendes ved bagning.
Ved anvendelse anbefaler Biogan, at man doserer 21 g bagepulver pr. 500 g mel.
Bagepulver er en kombination af syre og base, og reaktionen mellem disse skaber kuldioxid når bagepulver kommer i kontakt med væske og varmen fra ovnen.
Det er denne reaktion der gør, at bagværket bliver lækkert og luftigt.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Ved anvendelse anbefaler vi, at man doserer 21 g bagepulver pr. 500 g mel.
Opbevaring:
Tørt og køligt.
Ingredienser:
Majstivelse*
Vinstenpulver (24,7% kaliumhydrogentartrat)
Hævemiddel (natriumcarbonat)
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Leverandør:
Biogan A/S
DK-8520 Lystrup
www.biogan.dk
Oprindelsesland:
DK-ØKO 100 EU jordbrug
Stregkode:
5704297412229
Varenummer:
29494