Skærtoft mølle

Brødblanding, Grød stykker Ø

28,95 DKK

Økologisk brødblanding.

500 g 57,90 DKK/kg

{"Id":"27766","Stock":37,"InStock":true,"Images":["https://www.helsam.dk/Tradelink/Modules/Images/broedblanding-groed-stykker-oe.jpg?i=27766"],"EnvironmentBrands":["Fødevare_Ø_Mærket","Fødevare_Økol_Jordbrug"],"Properties":["Fødevare_Økologisk"],"Ingredients":["Fintsigtet speltmel* (HVEDE)","Fuldkornsspeltmel* (HVEDE)","Flager af hvid Helved (HVEDE)*","Salt"],"Allergens":[],"NutritionDeclaration":{"IsMandatory":true,"Carbohydrates":"64 g","Energy":"1436 kJ / 339 kcal","Fat":"2,0 g","Fibers":"6,1 g","Protein":"13 g","Salt":"1,1 g","SaturatedFat":"0,4 g","Sodium":null,"Sugars":"0,6 g","UnsaturatedFat":null,"Heading":"Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):"},"NutrientContent":{"NutrientContentHeading":"","NutrientContentDescription":"","NutrientHeading":"","ReferenceIntakeHeading":"","IsMandatory":false,"IsActive":false,"AmountHeading":null,"NutrientContentFields":[]},"RaptorViewModel":{"ProductId":"27766","ProductName":"Brødblanding, Grød stykker Ø","CategoryPath":"400#Mad \u0026 drikke;400020#Bagning, mel, gryn og korn;400020010#Bagemix (dej, brød og kager);400020010005#Brød og bollemix","BrandId":"454","Price":"28.95","Currency":"DKK","UserId":""},"GoogleDataLayerProductViewModel":{"id":"27766","name":"Brødblanding, Grød stykker Ø","price":"28.95","brand":"Skærtoft mølle","category":"Brød og bollemix","position":3,"list":"Relaterede produkter"},"CampaignEndDate":"","Name":"Brødblanding, Grød stykker Ø","SupplierAddress":{"FullName":"Skærtoft Mølle","PhoneNumber":null,"Address1":"Skærtoft 4","Address2":"","ZipCode":"DK-6440","City":"Augustenborg","Country":null,"HomePage":"www.skaertoft.dk","CompanyName":null,"Att":null},"SupplierId":"546","ShortDescription":"Økologisk brødblanding til saftige, rustikke boller eller brød.","Description":"Økologisk brødblanding til saftige, rustikke boller eller brød.\n\nBagetip:\nBlandingen kan bruges til mange typer brød. Rul stykkerne i frø og kerner. Form til flütes eller lav et helt brød.","ProductDescription":"Økologisk brødblanding.","ContentAndWeight":"500 g","ContentUnitPrice":"57,90 DKK/kg","ContentCustomerClubUnitPrice":"57,90 DKK/kg","DailyDosage":null,"OriginCountry":"DK-ØKO 100\nEU/Ikke-EU jordbrug","TraceMarking":"","BarCode":"5707989043220","DisplayIndicativePrice":null,"DisplayIndicativeBeforePrice":null,"DisplayPrice":"28,95 DKK","DisplayCustomerClubPrice":null,"DisplaySavePrice":"","DisplayBeforePrice":"28,95 DKK","OnOffer":false,"OnOfferB2B":false,"OnOfferB2C":false,"OnGlobalOffer":false,"HasMinimumQuantityOffer":false,"IsB2B":false,"IsWebNews":false,"SellOnlyEntireColli":false,"SellOnlySpecial":false,"ItemsPrColli":8,"LinePercentageDiscount":[],"Url":"/mad-drikke/bagning-mel-gryn-og-korn/bagemix-dej-broed-og-kager-/broedblanding-groed-stykker-oe?id=27766","StockText":null,"Note":"","SeoTextLong":null,"ShowHomeopathy":false,"ShowSupplements":false,"ObligationTextMedical":null,"StorageAndUsage":"Tørt og ikke for varmt. Godt adskilt fra varer med stærkt lugt.","UserManual":"Du skal bruge:\n1 brødblanding \n10 g gær \n380 ml vand\n\nKoldhævning - så nemt er det:\nRør gær ud i vand. Brug din røremaskine. Rør brødblandingen i ved lav hastighed. Lad dejen hvile i 20 min. Rør derefter i 3-4 min. ved høj hastighed. Lad dejen hæve i køleskabet natten over eller i mindst 6 timer.\nNap dejen i 12 rustikke stykker og bag straks ved 220°C i ca. 15 min.\n\nJeg har ikke tid til det der koldhævning:\nSå tilsæt 25 g gær og lad dejen hæve i ca. 1 time til dobbelt størrelse, inden stykkerne bages.","SalesPrice":{"Amount":28.95,"Currency":{"Symbol":"DKK"}},"CustomerClubPrice":null,"ExpectedInStockDate":"","ManufacturedFrom":"","BeforePrice":{"Amount":28.95,"Currency":{"Symbol":"DKK"}},"ProductSuppliable":false,"PromotedProduct":{"Text":null,"Color":null},"CustomerClubProduct":{"Color":null},"DangerMarking":false,"DatasheetUrl":null,"PackageLeafletUrl":"","ExcludedFromPoints":false}

På lager - Levering 1-3 hverdage

Gratis levering til din lokale Helsam

SPECIFIKATIONER INGREDIENSER DETALJER

Varebetegnelse:

Økologisk brødblanding.

Varebeskrivelse:

Økologisk brødblanding til saftige, rustikke boller eller brød.

Bagetip:
Blandingen kan bruges til mange typer brød. Rul stykkerne i frø og kerner. Form til flütes eller lav et helt brød.

Brugsanvisning og forholdsregler:

Du skal bruge:
1 brødblanding
10 g gær
380 ml vand

Koldhævning - så nemt er det:
Rør gær ud i vand. Brug din røremaskine. Rør brødblandingen i ved lav hastighed. Lad dejen hvile i 20 min. Rør derefter i 3-4 min. ved høj hastighed. Lad dejen hæve i køleskabet natten over eller i mindst 6 timer.
Nap dejen i 12 rustikke stykker og bag straks ved 220°C i ca. 15 min.

Jeg har ikke tid til det der koldhævning:
Så tilsæt 25 g gær og lad dejen hæve i ca. 1 time til dobbelt størrelse, inden stykkerne bages.

Opbevaring:

Tørt og ikke for varmt. Godt adskilt fra varer med stærkt lugt.

Ingredienser:

Fintsigtet speltmel* (HVEDE)
Fuldkornsspeltmel* (HVEDE)
Flager af hvid Helved (HVEDE)*
Salt

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Næringsindhold:

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):

Energifordeling i varen

Energi (kJ/kcal)

1436 kJ / 339 kcal

Fedt (g)

2,0 g

-heraf mættede fedtsyrer (g)

0,4 g

Kulhydrat (g)

64 g

-heraf sukkerarter (g)

0,6 g

Kostfibre (g) 6,1 g

Protein (g) 13 g

Salt (g) 1,1 g

Leverandør:

Skærtoft Mølle
DK-6440 Augustenborg
www.skaertoft.dk

Oprindelsesland:

DK-ØKO 100 EU/Ikke-EU jordbrug

Stregkode:

5707989043220

Varenummer:

27766

Personlig vejledning

Find nærmeste butik