Bønnebrød med spelt Ø

29,95 DKK

Fødevare.

500 g 59,90 DKK/kg

{"Id":"57197","Stock":24,"InStock":true,"Images":["https://www.helsam.dk/Tradelink/Modules/Images/boennebroed-med-spelt-oe.jpg?i=57197"],"EnvironmentBrands":["Fødevare_Ø_Mærket","Fødevare_Økol_Jordbrug"],"Properties":["Fødevare_Økologisk"],"Ingredients":["Fintsigtet speltmel* (HVEDE)","Bønnemel af hestebønner*","Bageenzym (amylase, xylanase)","Salt tilsat jod"],"Allergens":[],"NutritionDeclaration":{"IsMandatory":true,"Carbohydrates":"65","Energy":"1492/356","Fat":"2,3","Fibers":"9,5","Protein":"15","Salt":"2,0","SaturatedFat":"0,2","Sodium":null,"Sugars":"0,8","UnsaturatedFat":null,"Heading":"Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):"},"NutrientContent":{"NutrientContentHeading":"","NutrientContentDescription":"","NutrientHeading":"","ReferenceIntakeHeading":"","IsMandatory":false,"IsActive":false,"AmountHeading":null,"NutrientContentFields":[]},"RaptorViewModel":{"ProductId":"57197","ProductName":"Bønnebrød med spelt Ø","CategoryPath":"400#Mad \u0026 drikke;400020#Bagning, mel, gryn og korn;400020010#Bagemix (dej, brød og kager);400020010005#Brød og bollemix","BrandId":"454","Price":"29.95","Currency":"DKK","UserId":""},"GoogleDataLayerProductViewModel":{"id":"57197","name":"Bønnebrød med spelt Ø","price":"29.95","brand":"Skærtoft mølle","category":"Brød og bollemix","position":7,"list":"Relaterede produkter"},"CampaignEndDate":"","Name":"Bønnebrød med spelt Ø","SupplierAddress":{"FullName":"Skærtoft Mølle","PhoneNumber":null,"Address1":"Skærtoft 4","Address2":"","ZipCode":"DK-6440","City":"Augustenborg","Country":null,"HomePage":"www.skaertoft.dk","CompanyName":null,"Att":null},"SupplierId":"546","ShortDescription":"Økologisk brødblanding af hestebønnemel og fintsigtet speltmel.","Description":"Stenkværnet økologisk melblanding med hestebønnemel og fintsigtet speltmel.\n\nAnvendes til bagning af brød - proteinkilde.\n","ProductDescription":"Fødevare.","ContentAndWeight":"500 g","ContentUnitPrice":"59,90 DKK/kg","ContentCustomerClubUnitPrice":"59,90 DKK/kg","DailyDosage":null,"OriginCountry":"DK-ØKO-100\nEU jordbrug","TraceMarking":"","BarCode":"5707989002043","DisplayIndicativePrice":null,"DisplayIndicativeBeforePrice":null,"DisplayPrice":"29,95 DKK","DisplayCustomerClubPrice":null,"DisplaySavePrice":"","DisplayBeforePrice":"29,95 DKK","OnOffer":false,"OnOfferB2B":false,"OnOfferB2C":false,"OnGlobalOffer":false,"HasMinimumQuantityOffer":false,"IsB2B":false,"IsWebNews":true,"SellOnlyEntireColli":false,"SellOnlySpecial":false,"ItemsPrColli":8,"LinePercentageDiscount":[],"Url":"/mad-drikke/bagning-mel-gryn-og-korn/bagemix-dej-broed-og-kager-/boennebroed-med-spelt-oe?id=57197","StockText":null,"Note":"","SeoTextLong":null,"ShowHomeopathy":false,"ShowSupplements":false,"ObligationTextMedical":null,"StorageAndUsage":"Tørt og ikke for varmt. Adskilt fra varer med stærk lugt.","UserManual":"Anvendes til bagning af brød eller boller.\n\nOpskrift:\nDu skal bruge:\n1 pose brødblanding\n15 g gær\nca. 335 ml kærnemælk, mælk eller vand\n1 æg - halvdelen til dejen og resten til pensling.\n\nDejen kan røres både i hånden og på røremaskine. Rør gæren ud i væsken. Tilsæt brødblandingen og ½ æg. Rør/ælt dejen i 5-8 min., til dejen er glat og slipper skålen. Lad dejen hæve tildækket i 30 min.\n\nForm dejen til et brød og pensel med æg. Lad dejen hæve til dobbelt størrelse.\n\nOvnen forvarmes til 220 grader. Brødet sættes ind og efter 5 min. skrues temperaturen ned til 170 grader. Brødet bages sammenlagt i 50 minutter med en kernetemperatur på 98 grader.","SalesPrice":{"Amount":29.95,"Currency":{"Symbol":"DKK"}},"CustomerClubPrice":null,"ExpectedInStockDate":"","ManufacturedFrom":"","BeforePrice":{"Amount":29.95,"Currency":{"Symbol":"DKK"}},"ProductSuppliable":false,"PromotedProduct":{"Text":null,"Color":null},"CustomerClubProduct":{"Color":null},"DangerMarking":false,"DatasheetUrl":null,"PackageLeafletUrl":"","ExcludedFromPoints":false}

På lager - Levering 1-3 hverdage

Gratis levering til din lokale Helsam

SPECIFIKATIONER INGREDIENSER DETALJER

Varebetegnelse:

Fødevare.

Varebeskrivelse:

Stenkværnet økologisk melblanding med hestebønnemel og fintsigtet speltmel.

Anvendes til bagning af brød - proteinkilde.

Brugsanvisning og forholdsregler:

Anvendes til bagning af brød eller boller.

Opskrift:
Du skal bruge:
1 pose brødblanding
15 g gær
ca. 335 ml kærnemælk, mælk eller vand
1 æg - halvdelen til dejen og resten til pensling.

Dejen kan røres både i hånden og på røremaskine. Rør gæren ud i væsken. Tilsæt brødblandingen og ½ æg. Rør/ælt dejen i 5-8 min., til dejen er glat og slipper skålen. Lad dejen hæve tildækket i 30 min.

Form dejen til et brød og pensel med æg. Lad dejen hæve til dobbelt størrelse.

Ovnen forvarmes til 220 grader. Brødet sættes ind og efter 5 min. skrues temperaturen ned til 170 grader. Brødet bages sammenlagt i 50 minutter med en kernetemperatur på 98 grader.

Opbevaring:

Tørt og ikke for varmt. Adskilt fra varer med stærk lugt.

Ingredienser:

Fintsigtet speltmel* (HVEDE)
Bønnemel af hestebønner*
Bageenzym (amylase, xylanase)
Salt tilsat jod

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Næringsindhold:

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):

Energifordeling i varen

Energi (kJ/kcal)

1492/356

Fedt (g)

2,3

-heraf mættede fedtsyrer (g)

0,2

Kulhydrat (g)

-heraf sukkerarter (g)

0,8

Kostfibre (g) 9,5

Protein (g) 15

Salt (g) 2,0

Leverandør:

Skærtoft Mølle
DK-6440 Augustenborg
www.skaertoft.dk

Oprindelsesland:

DK-ØKO-100 EU jordbrug

Stregkode:

5707989002043

Varenummer:

57197

Personlig vejledning

Find nærmeste butik