Peber hel Ø
Fødevare.
Varebetegnelse:
Fødevare.
Varebeskrivelse:
Peberfrugten er et bær, der vokser i klaser.
Ved fremstilling af sort peber lader man frugtkødet tørre ind på peberfrøet, så man får en rynket overflade og peberkornet bliver sort.
Den bedste pebersmag opnås, hvis peberet kværnes direkte i maden, hvilket er oplagt med vores økologiske hele peberkorn.
Opbevaring:
Tørt og køligt.
Ingredienser:
Peber*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Kan indeholde spor af:
Mandler, hasselnødder, cashewnødder, paranødder, pistacienødder, valnødder.
Næringsindhold:
Leverandør:
Biogan A/S
DK-8520 Lystrup
www.biogan.dk
Oprindelsesland:
DK-ØKO 100 EU jordbrug
Stregkode:
5704297246503
Varenummer:
18693