Burresnerre
Fødevare.
Varebetegnelse:
Fødevare.
Varebeskrivelse:
Burresnerre er ikke populær hos de fleste haveejere, men ligesom brændenælde kan man faktisk anvende urten positivt.
Burresnerre har en mild, ærtespire agtig smag. Den kan spises rå, men da det meste af planten er dækket af små hår, der kan virke irriterende, anvendes den dog oftest tilberedt. Det meste af planten kan spises: Blade og unge skud til salat, skud til stuvninger, tørrede og ristede frø som kaffeerstatning og stængler til suppe. Den tørrede burresnerre kan bruges til en god kop urtete.
Brugsanvisning og forholdsregler:
½-1 tsk. urter pr. kop kogende vand. Trækketid: 5-10 min. 1-3 kopper dagligt. Sies med tefilter.
Ingredienser:
Burresnerre (Galium aprine)
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Næringsindhold:
Leverandør:
Natur-Drogeriet A/S
DK-8362 Hørning
www.natur-drogeriet.dk
Stregkode:
5703137906713
Varenummer:
17233