✔ Fri fragt fra 299 kr.     ✔ Levering 1-3 hverdage.     ✔ Køb online - returnér i butik!     ✔ Info om ændringer på Helsam.dk

Sauerkraut m. rødbede Ø Demeter

Fødevare.
En skøn kombination af finsnittet kål og rødbede.

350 gr 85,57 kr/kg
29,95 kr

Om produktet

Certification icon
Demeter-produkter er ikke alene økologiske, de er dyrket med biodynamiske metoder og præparater, der styrker produkternes sundhed og ernæringskvalitet.
Biodynamisk dyrkning gør også afgrøderne bedre som foder for gårdens husdyr, så de både kan producere en sund gødning til jorden og give mælk, æg og kød af høj ernæringsmæssig kvalitet til forbrugerne. Demeterforbundet. Der findes både en Demeter Blomst og et Demetermærke. Begge mærker dækker over det samme.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Økologiske og biodynamisk rubinrød sauerkraut med rødbede fra Biona er en skøn kombination af finsnittet kål og rødbede. Smager og ser fantastisk ud på dine retter. Prøv den på smørrebrød, hummus, wraps, vegetarburger og grillede grøntsager. Du kan også komme den i madpandekagedej eller hvad du nu bliver inspireret til. Denne sauerkraut er pasteuriseret. En generel tommefingerregel er, at sauerkraut der kan opbevares uden for køl, højst sandsynligt har gennemgået en pasteuriseringsproces for at mindske den fortsatte fermenteringsprocessen, der kan få låget til at bule op. De probiotiske bakteriers fermentering genstartes, når de kommer i kontakt med luft.

EU Organic certification icon
NL-BIO-001
EU/Ikke-EU jordbrug

Opbevaring

Opbevares på køl efter åbning og nydes inden for 3 dage.

Ingredienser

Hvidkål** 41 %
Vand
Surkålssaft** 22 %
Brændevinseddike*
Rødbedekoncentrat* 2 %
Havsalt
Løgpulver**
Sort peber**


**=biodynamisk ingrediens.
*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    61 kJ / 15 kcal
  • Fedt
    0,1 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0 g
  • Kulhydrater
    1,8 g
  • - heraf sukkerarter
    1,2 g
  • Kostfibre
    1,9 g
  • Protein
    0,7 g
  • Salt
    1,78 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

50554

Varemærke

Biona Organic

Størrelse

350 gr

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk