Indlæser...
Kikærtemel glutenfri
Fødevare.
Malet af naturlig glutenfrie små indiske kikærter.
1 kg
47,95 kr/kg
47,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Kikærtemel glutenfri er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
Om produktet
Om produktet
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Glutenfrit kikærtemel fra Doves Farm er lavet af en indisk variant af kikærter (chana dhall), der males på en glutenfri mølle. Kikærtemel smager mildt af kikærter med en nøddeagtig eftersmag. Kikærtemel bruges ofte i det indiske eller mellemøstlige køkken.
Kikærtemelet har et højt protein- og fiberindhold og egner sig derfor godt i glutenfrie opskrifter på brød eller boller. Chana dhall kikærtemel kaldes også Gram flour.
Opbevaring
Opbevares tørt. Tillukkes efter brug. Mel skal altid tilberedes før indtagelse.
Ingredienser
Ingredienser
Formalede kikærter (chana dhall)
Næringsindhold
Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi1512/358
-
Fedt4,9 g
-
- heraf mættede fedtsyrer0,6 g
-
Kulhydrater52 g
-
- heraf sukkerarter0 g
-
Kostfibre7,9 g
-
Protein23 g
-
Salt0,03 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Varenummer
1108HVaremærke
Doves FarmStørrelse
1 kgLeverandør
NatureSource
Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk