Indlæser...
Proteinbrød glutenfri
Fødevare.
Brødblanding med havre og sesam. Bag fine brød uden gluten, hvede, gær og soya.
220 gr
295,22 kr/kg
64,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Proteinbrød glutenfri er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
Om produktet
Om produktet
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Nu kan du lave et fint brød uden gluten, hvede gær og soja. Brødet får en god neutral smag og her helt uden hele frø og kerner. Vi har brugt mel af havre, sesamfrø og mandler. Dette gør, at kulhydratindholdet er 85 % lavere end i almindeligt grovbrød. Brødet er tilmed rigt på proteiner.
Brødet kan laves med vand, mælk, kvark eller et andet mejeriprodukt. Det holder sig frisk og saftigt i flere dage og egner sig godt til frysning.
Resultatet bliver et brød på ca. 600 gram - og meget drøjt i brug.
Anvendelse
Tænd ovnen på 175 grader. Bland posens indhold med 4 dl vand (kan erstattes af mælk, yoghurt, cremefraiche osv.). Lad dejen hvile i fem minutter og form derefter til brød eller rundstykker med våde hænder. Bag ca. 60 min. midt i ovnen (rundstykker: 20-25 min.). Opbevar brødet i køle-/svaleskab.Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Ingredienser
Ingredienser
SESAMmel
MANDELmel
HAVREmel (glutenfri)
ÆGGEpulver
Fiber (psyllium, ærter)
Ærteprotein
Sødestof: erythritol (sukrin)
Hævemiddel: bikarbonat, difosfat)
Mineralsalt: natriumklorid, kaliumklorid
MANDELmel
HAVREmel (glutenfri)
ÆGGEpulver
Fiber (psyllium, ærter)
Ærteprotein
Sødestof: erythritol (sukrin)
Hævemiddel: bikarbonat, difosfat)
Mineralsalt: natriumklorid, kaliumklorid
Næringsindhold
Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
-
Energi576 kJ / 138 kcal
-
Fedt5,1 g
-
- heraf mættede fedtsyrer0,9 g
-
Kulhydrater3,9 g
-
Kostfibre7,5 g
-
Protein15,4 g
-
Salt1,3 g
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Varenummer
1378Varemærke
FunksjonellmatStørrelse
220 grLeverandør
Funktionel Mad ApS
Bødkervej 19
DK-3100 Hornbæk