Indlæser...
Burrerod
Fødevare.
Bruges til urtete. Anvendes ofte sammen med mælkebøtte.
100 gr
379,50 kr/kg
37,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Burrerod er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
Om produktet
Om produktet
Burre kan blive op til to meter høj og har store, hjerteformede blade og små, rød-violette blomster. Planten vokser i Danmark, og især de tørrede blomster gør sig bemærkede, da de runde kuglers modhager klister fast i tøj og dyrepels efter en gåtur i krat og skov.
Rødderne, der er en meter lange, spises som en grønsag i bl.a. Japan, hvor de går under navnet Gobo. I Middelalderen blev burre også dyrket i Europa, så rødderne kunne spises som en grønsag. Smagen minder efter sigende om artiskok, som burre er relateret til. Nu til dags anvendes rødderne sjældent i madlavning, med undtagelse af Italien, Brasilien og Portugal. Roden blev traditionelt brugt i Storbritannien som aroma i urtete, hvor den anvendes sammen med mælkebøtte - en blanding der stadig fremstilles.
Anvendelse
1 strøget tsk. pr. kop kogende vand. Sies med tefilter. Trækketid 5-10 min. Kan anvendes i bitter.Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Ingredienser
Ingredienser
Skåret burrerod (Arctium lappa)
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Varenummer
11323Varemærke
Natur-DrogerietStørrelse
100 grLeverandør
Natur-Drogeriet A/S
Nydamsvej 13-15
DK-8362 Hørning