✔ Fri fragt fra 299 kr.     ✔ Levering 1-3 hverdage.     ✔ Køb online - returnér i butik!     ✔ Info om ændringer på Helsam.dk

Mel

Vi har et bredt sortiment af naturlige melprodukter her hos Helsam. Lige fra hvedemel, fuldkornsmel, speltmel, durummel samt mange flere varianter. Melet giver forskellige smagsvarianter, og bestemte meltyper egner sig til bestemte bagværk, retter m.v.

Blæretang Blanding Boghvede Brændenælde Byg Chufa Durum Falafel Fuldkorn Graham Hasselnøddemel Havre Hirse Hørfrø Hvede Hvidt Johannesbrød Jordnøddemel Kartoffel Kastanje Kikærte Kokosmel (fin) Majs Malt Mandel Ølandsmel Quinoa Ris Rug Sesam Soja Solsikkemel Sorghum Spelt Tapioka Teff Valnøddemel
  • Maltmel, mørk Ø fra Aurion
    500 gr
    Danish Organic

    Maltmel, mørk Ø

    Økologisk maltmel.
    72,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 21%
    Medlemspris
    Boghvedemel Ø glutenfri fra Biogan
    1 kg
    Danish Organic

    Boghvedemel Ø glutenfri

    Bruges til glutenfri bagning og madlavning - Økologisk.
    54,95 kr 69,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 22%
    Medlemspris
    Rismel fuldkorn Ø glutenfri fra Biogan
    1 kg
    EU Organic

    Rismel fuldkorn Ø glutenfri

    Rismel kan for eksempel bruges til glutenfri bagværk samt grød - Økologisk.
    42,95 kr 54,95 kr
    Se detaljer
  • Kokosfibermel Ø fra Urtekram
    280 gr
    Danish Organic

    Kokosfibermel Ø

    Kokosmel med et højt indhold af kostfibre og protein.
    29,95 kr
    Se detaljer
  • Majsmel Ø glutenfri fra Biogan
    1 kg
    EU Organic

    Majsmel Ø glutenfri

    Majsmel er fremstillet af malede majskorn - Økologisk.
    39,95 kr
    Se detaljer
  • Rugmel Ø fra Aurion
    5 kg
    Danish Organic

    Rugmel Ø

    Biodynamisk rugmel.
    141,95 kr
    Se detaljer
  • Rismel glutenfri fra Doves Farm
    1 kg

    Rismel glutenfri

    Glutenfri rismel er god til at jævne sauce og bruges meget i brødbagning.
    39,95 kr
    Se detaljer
  • Hvidt mel glutenfri fra Doves Farm
    1 kg

    Hvidt mel glutenfri

    Generel alm. hvid glutenfri melblanding af majs, ris, boghvede og kartoffelmel.
    47,95 kr
    Se detaljer
  • Maltmel rug mørk Ø fra Skærtoft mølle
    250 gr
    Danish Organic

    Maltmel rug mørk Ø

    Uundværlig til bagning af rugbrød.
    40,95 kr
    Se detaljer
  • Hvedemel Ø Demeter fra Aurion
    5 kg
    Danish Organic

    Hvedemel Ø Demeter

    Biodynamisk hvede.
    154,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 22%
    Medlemspris
    Hirsemel glutenfri Ø fra Biogan
    1 kg
    EU Organic

    Hirsemel glutenfri Ø

    Denne økologiske hirsemel er certificeret glutenfri.
    50,95 kr 64,95 kr
    Se detaljer
  • Tapioka stivelse Ø fra Biogan
    500 gr
    Danish Organic

    Tapioka stivelse Ø

    Tapiokamel 500g Ø
    42,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 20%
    Medlemspris
    Teffmel Ø fra Biogan
    500 gr
    Danish Organic

    Teffmel Ø

    Økologisk teff mel.
    50,95 kr 63,95 kr
    Se detaljer
  • Mandelmel fedtreduceret fra Funksjonellmat
    400 gr

    Mandelmel fedtreduceret

    Mandelmel.
    129,95 kr
    Se detaljer
  • Rugmel fuldkorn Ø fra Skærtoft mølle
    1 kg
    Danish Organic

    Rugmel fuldkorn Ø

    Groftformalede økologiske rugkerner med kim og skal bevaret i melet.
    27,95 kr
    Se detaljer
  • Havremel Glutenfri Ø fra Urtekram
    500 gr
    Danish Organic

    Havremel Glutenfri Ø

    Havremel der kan bruges til alt bagning i det glutenfri køkken.
    34,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 20%
    Medlemspris
    Mandelmel Ø fra Biogan
    500 gr
    Danish Organic

    Mandelmel Ø

    Kan bruges i madlavningen eller til bagværk.
    126,95 kr 158,95 kr
    Se detaljer
  • Fuldkorns rismel Ø fra Urtekram
    500 gr
    Danish Organic

    Fuldkorns rismel Ø

    Rismel af upolerede hele riskorn. Kan anvendes i brød og grød.
    41,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 10%
    Sorthavre mel Ø fra Blackoatsfarm By Engdigegaard
    450 gr
    Danish Organic

    Sorthavre mel Ø

    Økologisk Sorthavre mel har blødere fiberstruktur.
    34,95 kr 38,95 kr
    Se detaljer
  • Enkornsmel Ø fra Aurion
    1 kg
    Danish Organic

    Enkornsmel Ø

    Økologisk enkornsmel.
    67,95 kr
    Se detaljer
En af vores mange varianter er durummel, som har et højere glutenindhold end almindeligt hvedemel. Et højt glutenindhold tilfører yderligere hævning samt binder væsken bedre. Derfor egner durummel sig især godt til at lave pastaprodukter og pizzabunde. Hvis man skal helt i den anden grøft og have en glutenfri mel er rismel et godt bud. Du skal dog være opmærksom på, at en glutenfri mel ikke altid reagere på samme måde som almindelig mel i de forskellige blandinger. Uanset hvad du søger, så kan du helt sikker finde det på helsam.dk. Klik videre og lad sig inspirere.