Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Ny tilbudsavis - se tilbuddene her 📰
Smag på sommerens drikke
Bagning, mel, gryn og korn Mad & drikke Majsmel Mel
Urtekram

Majsmel fuldkorn Ø

34,95 kr
Fødevare.
Øko. fuldkornsmajsmel - til babys første grød, tortillas og glutenfri bagning.
500 g 69,90 kr/kg
  • Til glutenfri bagning og madlavning
  • Med hele økologiske majskorn
  • Mild og let sødlig majsmag
  • Gylden farve i bagværk og varme retter

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU jordbrug

Urtekram Majsmel fuldkorn er malet af hele økologiske majskerner og har en mild, let sødlig smag og en gylden farve. Det passer godt til både grød, polenta, tortillas og bagning.

Derfor vælger mange fuldkornsmajsmel

  • Hele majskornet – med fuldkornskarakter
    Malet af hele økologiske majskerner, så både kimen og skallen bevares og giver et naturligt indhold af kostfibre og mere råvarepræg end raffineret majsmel.
  • Alsidigt råmel
    Majsmel kan indgå i bagning og madlavning, når du ønsker at supplere eller variere andre meltyper.
  • Mild sødme og solgul farve
    Den fine majsstruktur giver en blød, cremet fornemmelse i grød og polenta, mens den karakteristiske gule farve og let sødlige smag løfter både tortillas, pandekager og bagværk.

Godt at bruge i det daglige køkken

Fuldkornsmajsmelet er et økologisk basismel med tydelig majsprofil, som kan bruges i både det søde og det salte køkken. Det egner sig især til majsgrød, polenta, tortillas, madpandekager og som del af melblandinger til brød og kager. Samtidig bidrager det med kostfibre og en smule protein, og den milde smag gør det let at bruge i mange forskellige opskrifter.


Anvendelse

Majsgrød: 1 dl majsmel og 3 dl vand koges ved svag varme under konstant omrøring i 5-8 min. Kan evt. tilsættes salt, ahornsirup eller rosiner.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og ikke for varmt.

Produktdetaljer

Ingredienser
Fuldkornsmajsmel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1516 kJ / 359 kcal
  • Fedt
    5 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0,7 g
  • Kulhydrater
    66,8 g
  • - heraf sukkerarter
    1,5 g
  • Kostfibre
    5,2 g
  • Protein
    8,8 g
  • Salt
    0,01 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

10317

Varemærke

Urtekram

Størrelse

500 g

Leverandør

Midsona Danmark A/S Food & Beauty

Klostermarken 20
DK-9550 Mariager

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på fuldkornsmajsmel og almindeligt majsmel?
Her er melet malet af hele majskorn. Det giver en mere rustik fuldkornsprofil med naturligt indhold af kostfibre sammenlignet med raffineret majsmel.

Hvad kan jeg bruge majsmelet til?
Det passer godt til grød, tortillas, pandekager, polenta og bagning. Det kan også bruges som jævning i supper og saucer.

Hvordan smager det?
Smagen er mild og let sødlig med en blid majsaroma, som passer godt i både grød og bagværk.

Er det et glutenfrit mel?
Majsmel bruges ofte i opskrifter uden glutenholdige kornsorter, for eksempel tortillas, pandekager, majsgrød og polenta.
Majsmel fuldkorn Ø
Majsmel fuldkorn Ø
34,95 kr