Indlæser...
Mandelmel Ø
159,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Fødevare.
Kan bruges i madlavningen eller til bagværk.
Kan bruges i madlavningen eller til bagværk.
319,90 kr/kg
Mandelmel Ø er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
- Til bagning og madlavning
- Med 100 % økologiske mandler
- Til saftig og fyldig tekstur
- Naturligt indhold af fibre og protein
Ofte købt sammen
Om produktet
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU jordbrug
Biogan Økologisk Mandelmel er et fintmalet mel af afskallede, økologiske mandler. Det tilfører både smag og saftighed i bagværk og kan også bruges i madlavning.
Derfor er mandelmel et særligt valg
-
100% økologiske mandler
Fremstillet af formalede, afskallede mandler fra økologisk jordbrug i EU, uden andet tilsat. Du får en ren råvare med tydelig mandelsmag. -
Naturlig næringsprofil
Mandler indeholder naturligt både fedt, protein og kostfibre, og det præger også melet. -
Fyldig mandelsmag og saftig tekstur
Den fine, ikke-fedtreducerede formaling giver en tydelig, nøddeagtig smag og kan bidrage til en mere saftig, blød krumme i fx kager og brød. -
Alternativ til hvedemel
Velegnet som delvist eller helt alternativ til almindeligt mel i både søde og salte opskrifter, fra kager, muffins og småkager til pandekager, grød, farsretter og panering.
Mandelmel fra Biogan er malet af afskallede og afhindede mandler, hvilket giver en lys farve og en fin, delikat struktur. Det gør det let at fordele mandelsmagen jævnt i dej og andre blandinger.
Brug det i bagværk, desserter eller madlavning, når du ønsker en mild mandelsmag og en blødere, mere saftig konsistens.
Opbevaring
Produktdetaljer
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Næringsindhold
Næringsindhold
-
Energi
-
Fedt
-
- heraf mættede fedtsyrer
-
Kulhydrater
-
- heraf sukkerarter
-
Kostfibre
-
Protein
-
Salt
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
500 gLeverandør
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på dette mandelmel og fedtreduceret mandelmel?
Hvad er forskellen på dette mandelmel og fedtreduceret mandelmel?
Her er mandlernes naturlige fedtindhold bevaret, hvilket giver mere fylde, saftighed og mandelsmag i bagværk.
Kan jeg bruge det i stedet for hvedemel?
Kan jeg bruge det i stedet for hvedemel?
Ja, det kan bruges som alternativ til noget af hvedemelet i både bagning og madlavning.
Hvad består mandelmelet af?
Hvad består mandelmelet af?
Det indeholder fintmalede, afskallede økologiske mandler og ikke andet.
Hvordan kan jeg bruge mandelmelet ud over bagning?
Hvordan kan jeg bruge mandelmelet ud over bagning?
Det kan også røres i grød, smoothies og yoghurt eller bruges i madlavning.
Mandelmel Ø
159,95 kr
