Mel

Vi har et bredt sortiment af naturlige melprodukter her hos Helsam. Lige fra hvedemel, fuldkornsmel, speltmel, durummel samt mange flere varianter. Melet giver forskellige smagsvarianter, og bestemte meltyper egner sig til bestemte bagværk, retter m.v.

500 g

Biogan
Økologisk Teff Mel | 500 g
Økologisk teff mel.

69,95 kr
1,5 kg

Aurion
Ølandshvedemel Økologisk
Økologisk, fintsigtet ølandshvedemel.

69,95 kr
500 g

Rømer
Majsmel Ø
Økologisk majsmel som kan anvendes til pandekager, grød m.m.

29,95 kr
1 kg

Skærtoft mølle
Speltmel Fuldkorn Økologisk | 1 kg
Stenkværnet økologisk fuldkornsmel af speltkerner. Højt fiberindhold.

44,95 kr
600 g

Aurion
Ingrid Ærtemel Økologisk | 600 g
Økologisk ærtemel af Ingrid-ærter.

54,95 kr
1 kg

Skærtoft mølle
Manitoba Hvedemel Fint Økologisk | 1 kg
Fint formalet økologisk hvedemel med højt glutenindhold.

49,95 kr
1,5 kg

Aurion
Groft Ølandshvedemel Økologisk
Økologisk, groftsigtet ølandshvedemel.

64,95 kr
200 g

Dragon Superfoods
Hørfrømel Økologisk | 200 g
Økologisk hørfrømel til morgenmaden, bagning, madlavning eller som jævner.

24,95 kr
600 g

Aurion
Hirsemel Økologisk | 600 g
Økologisk hirsemel.

54,95 kr
450 g

Blackoatsfarm By Engdigegaard
Blackoatsfarm Sorthavre Mel Økologisk | 450 g
Økologisk Sorthavre mel har blødere fiberstruktur.

44,95 kr
1,5 kg

Aurion
Rugmel Økologisk Demeter
Biodynamisk rugmel.

59,95 kr
1 kg

Doves Farm
Rismel Glutenfri | 1 kg
Glutenfri rismel er god til at jævne sauce og bruges meget i brødbagning.

39,95 kr
1,2 kg

Aurion
Sigtet Speltmel Økologisk
Økologisk sigtet speltmel.

79,95 kr
250 g

Skærtoft mølle
Maltmel Fintmalet Økologisk | 250 g
Fintformalede, økologiske, maltede hvedekerner med alle skaldele bevaret.

44,95 kr
5 kg

Aurion
Original Dansk Speltmel Økologisk | 5 kg
Original Dansk Speltmel Ø

214,95 kr
1 kg

Skærtoft mølle
Manitoba Hvedemel Fuldkorn Økologisk | 1 kg
Økologisk fuldkornsmel af canadiske hvedekerner.

44,95 kr
300 g

Urtekram
Kikærte mel Økologisk | 300 g
Økologisk kikærte mel til bagning m.m.

34,95 kr
200 g

Dragon Superfoods
Valnøddemel Økologisk | 200 g
Økologisk valnøddemel, fintmalet.

39,95 kr
1,5 kg

Aurion
Durummel Økologisk
Økologiske durumhvedekerner formalet til mel på stenkværn.

64,95 kr
1 kg

Skærtoft mølle
Hvedemel Sigtet Økologisk | 1 kg
Fint stenkværnet økologisk brødmel af hvedekerner med kim og skal.

41,95 kr

En af vores mange varianter er durummel, som har et højere glutenindhold end almindeligt hvedemel. Et højt glutenindhold tilfører yderligere hævning samt binder væsken bedre. Derfor egner durummel sig især godt til at lave pastaprodukter og pizzabunde. Hvis man skal helt i den anden grøft og have en glutenfri mel er rismel et godt bud. Du skal dog være opmærksom på, at en glutenfri mel ikke altid reagere på samme måde som almindelig mel i de forskellige blandinger. Uanset hvad du søger, så kan du helt sikker finde det på helsam.dk. Klik videre og lad sig inspirere.

Mel

Din kurv

Vælg muligheder