✔ Fri fragt fra 299 kr.

✔ Fri levering til butik!

✔ Godkendt af e-mærket

✔ Info om ændringer på Helsam.dk

Mel

Vi har et bredt sortiment af naturlige melprodukter her hos Helsam. Lige fra hvedemel, fuldkornsmel, speltmel, durummel samt mange flere varianter. Melet giver forskellige smagsvarianter, og bestemte meltyper egner sig til bestemte bagværk, retter m.v.

Blæretang Blanding Boghvede Brændenælde Byg Chufa Durum Falafel Fuldkorn Graham Hasselnøddemel Havre Hirse Hørfrø Hvede Hvidt Johannesbrød Jordnøddemel Kartoffel Kastanje Kikærte Kokosmel (fin) Majs Malt Mandel Ølandsmel Quinoa Ris Rug Sesam Soja Solsikkemel Sorghum Spelt Tapioka Teff Valnøddemel
  • Spar 13%
    Rugmel fint sigtet Ø fra Skærtoft mølle
    1 kg

    Skærtoft mølle

    Danish Organic

    Rugmel fint sigtet Ø

    Giver et lyst brød med mere substans og smag.
    27,95 kr 31,95 kr
    Se detaljer
  • Hvidt mel glutenfri fra Doves Farm
    1 kg

    Doves Farm

    Hvidt mel glutenfri

    Generel alm. hvid glutenfri melblanding af majs, ris, boghvede og kartoffelmel.
    47,95 kr
    Se detaljer
  • Boghvedemel Ø fra Urtekram
    500 gr

    Urtekram

    EU Organic

    Boghvedemel Ø

    Til pandekager, brød, glutenfri bagning m.m.
    58,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 5%
    Hvedemel Ø Demeter fra Aurion
    1,5 kg

    Aurion

    Danish Organic

    Hvedemel Ø Demeter

    Biodynamisk hvede.
    51,95 kr 54,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 11%
    Rugmel fuldkorn Ø fra Skærtoft mølle
    1 kg

    Skærtoft mølle

    Danish Organic

    Rugmel fuldkorn Ø

    Groftformalede økologiske rugkerner med kim og skal bevaret i melet.
    24,95 kr 27,95 kr
    Se detaljer
  • Majsmel glutenfri Ø fra Biogan
    1 kg

    Biogan

    EU Organic

    Majsmel glutenfri Ø

    Kan bruges i både madlavning samt til bagning.
    54,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 6%
    Rugmel Ø Demeter fra Aurion
    1,5 kg

    Aurion

    Danish Organic

    Rugmel Ø Demeter

    Biodynamisk rugmel.
    46,95 kr 49,95 kr
    Se detaljer
  • Quinoa mel glutenfri Ø fra Urtekram
    300 gr

    Urtekram

    Danish Organic

    Quinoa mel glutenfri Ø

    Økologisk og glutenfrit quinoamel til bagning m.m.
    49,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 6%
    Quinoamel (hvid) Ø fra Aurion
    600 gr

    Aurion

    Danish Organic

    Quinoamel (hvid) Ø

    Økologisk hvid quinua fra Andean Valley i Bolivia.
    60,95 kr 64,95 kr
    Se detaljer
  • Majsmel Ø glutenfri fra Biogan
    1 kg

    Biogan

    EU Organic

    Majsmel Ø glutenfri

    Majsmel er fremstillet af malede majskorn - Økologisk.
    39,95 kr
    Se detaljer
  • Tapioka stivelse Ø fra Biogan
    500 gr

    Biogan

    Danish Organic

    Tapioka stivelse Ø

    Tapiokamel 500g Ø
    42,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 6%
    Sigtet speltmel Ø fra Aurion
    1,2 kg

    Aurion

    Danish Organic

    Sigtet speltmel Ø

    Økologisk sigtet speltmel.
    60,95 kr 64,95 kr
    Se detaljer
  • Rismel glutenfri fra Doves Farm
    1 kg

    Doves Farm

    Rismel glutenfri

    Glutenfri rismel er god til at jævne sauce og bruges meget i brødbagning.
    39,95 kr
    Se detaljer
  • Chufamel Ø fra NordicChufa
    1 kg

    NordicChufa

    EU Organic

    Chufamel Ø

    Økologisk chufamel af jordmandler.
    154,95 kr
    Se detaljer
  • Kastanjemel Ø fra Biogan
    400 gr

    Biogan

    Danish Organic

    Kastanjemel Ø

    Kan tilsættes dej til pandekager og brød for at opnå en delikat smag.
    76,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 6%
    Grahamsmel Ø Demeter fra Aurion
    1,5 kg

    Aurion

    Danish Organic

    Grahamsmel Ø Demeter

    Biodynamisk hvede.
    48,95 kr 51,95 kr
    Se detaljer
  • Hvedemel Ø saltå kvarn fra Saltå kvarn
    2 kg

    Saltå kvarn

    EU Organic

    Hvedemel Ø saltå kvarn

    Det er en sigtet mel som er malet på stenkværn - Økologisk.
    61,95 kr
    Se detaljer
  • Tangpulver groft
    140 gr

    Natur-Drogeriet

    Tangpulver groft

    Tangmel består af pulveriseret blæretang og kan tilsættes madlavning.
    59,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 12%
    Speltmel fuldkorn Ø fra Skærtoft mølle
    1 kg

    Skærtoft mølle

    Danish Organic

    Speltmel fuldkorn Ø

    Stenkværnet økologisk fuldkornsmel af speltkerner. Højt fiberindhold.
    36,95 kr 41,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 12%
    Maltmel Lys fintmalet Ø fra Skærtoft mølle
    250 gr

    Skærtoft mølle

    Danish Organic

    Maltmel Lys fintmalet Ø

    Fintformalede, økologiske, maltede hvedekerner med alle skaldele bevaret.
    35,95 kr 40,95 kr
    Se detaljer
En af vores mange varianter er durummel, som har et højere glutenindhold end almindeligt hvedemel. Et højt glutenindhold tilfører yderligere hævning samt binder væsken bedre. Derfor egner durummel sig især godt til at lave pastaprodukter og pizzabunde. Hvis man skal helt i den anden grøft og have en glutenfri mel er rismel et godt bud. Du skal dog være opmærksom på, at en glutenfri mel ikke altid reagere på samme måde som almindelig mel i de forskellige blandinger. Uanset hvad du søger, så kan du helt sikker finde det på helsam.dk. Klik videre og lad sig inspirere.