Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Quinoamel (Hvid) Økologisk

59,95 kr
Fødevare.
Økologisk hvid quinua fra Andean Valley i Bolivia.
600 g 99,92 kr/kg
  • Med 100 % økologisk hvid quinoa
  • Til glutenfri bagning
  • Med protein og kostfibre
  • Fin konsistens og mild smag

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

Økologisk hvid quinoamel fra Aurion er malet af hvid quinoa og kan bruges som alternativ til en del af det klassiske mel. Quinoa er en råvare, der naturligt ikke indeholder gluten, og melet giver en anden smag og næringsprofil i bagningen.

Derfor vælger mange hvid quinoamel

  • Én enkel, økologisk råvare
    Fremstillet udelukkende af økologisk hvid quinoa fra Andean Valley i Bolivia, uden andre ingredienser end quinoamel.
  • Mel af en råvare, der naturligt ikke indeholder gluten
    Quinoa er en råvare, der naturligt ikke indeholder gluten, og melet kan bruges i bagning, når du vil arbejde med meltyper uden gluten.
  • Meltype med quinoaens naturlige næringsindhold
    Quinoamel indeholder naturligt protein og kostfibre, hvilket gør quinoamel velegnet, når du vil variere smag og sammensætning i dine melblandinger.
  • Alsidig til bagning
    Den fine formaling gør melet velegnet i både brød, kager, pandekager og anden bagning, enten alene i opskrifter uden gluten eller blandet med andre meltyper for at give mere smag og fylde.

Anvendelse i køkkenet

Hvid quinoamel kan bruges i brød, boller, tærtebunde, kager og cookies. Prøv for eksempel at blande det med andre meltyper, hvis du vil justere smag og struktur, og start gerne med at udskifte en mindre del af melet i opskriften.



Opbevaring

Mel og korn bør opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Quinuamel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1550/370
  • Fedt
    6,5 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0 g
  • Kulhydrater
    62 g
  • - heraf sukkerarter
    4,5 g
  • Kostfibre
    6 g
  • Protein
    12 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

56286

Varemærke

Aurion

Størrelse

600 g

Leverandør

Aurion A/S

Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring

Ofte stillede spørgsmål

Hvad kendetegner dette quinoamel?

Det er et økologisk mel af 100 % hvid quinoa med fin konsistens og en mild, let nøddeagtig smag.

Hvordan smager Aurion Quinoamel?

Smagen er mild og let nøddeagtig, så det passer i både søde og salte opskrifter.

Hvad kan jeg bruge quinoamelet til?

Det kan bruges i brød, pandekager og kager eller blandes med andre glutenfri meltyper.

Er det her mel glutenfrit?

Quinoa er naturligt glutenfrit, og melet kan bruges til glutenfri bagning.
Aurion Quinoamel (Hvid) Økologisk | 600 g
Aurion Quinoamel (Hvid) Økologisk | 600 g
59,95 kr