Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Quinoa mel glutenfri Økologisk

49,95 kr
Fødevare
Økologisk og glutenfrit quinoamel til bagning m.m.
300 g 166,50 kr/kg
  • Til glutenfri bagning og madlavning
  • Med naturligt indhold af protein og kostfibre
  • Med let nøddeagtig og fyldig smag
  • Økologisk mel af hele quinoa-frø

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug

Urtekram Quinoa mel er et økologisk, glutenfrit alternativ til hvedemel, som du kan bruge til både bagning og madlavning. Melet er malet af hele quinoa-frø og består udelukkende af glutenfrit quinoamel.

Quinoamel har et naturligt indhold af protein og kostfibre og kan derfor være et fint alternativ til mere raffinerede meltyper. Den fine formaling gør det nemt at arbejde med i opskrifter, hvor du ønsker et glutenfrit mel med lidt mere fylde.

Smagen er mild med en let nøddeagtig karakter, som passer godt til pandekager, brød, boller og andet bagværk. Det kan også bruges i grød, grøntsagsfrikadeller og som panering, hvis du gerne vil variere dit glutenfri køkken med en økologisk råvare.



Opbevaring

Tørt og ikke for varmt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Glutenfrit quinoamel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1543/369
  • Fedt
    5,9 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0,5 g
  • Kulhydrater
    62 g
  • - heraf sukkerarter
    1,8 g
  • Kostfibre
    6,9 g
  • Protein
    12 g
  • Salt
    0,01 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare

Varenummer

58006

Varemærke

Urtekram

Størrelse

300 g

Leverandør

Midsona Danmark A/S Food & Beauty

Klostermarken 20
DK-9550 Mariager

Ofte stillede spørgsmål

Hvad adskiller quinoamel fra almindeligt mel?

Det er malet af hele quinoa-frø og har en mere fyldig, let nøddeagtig smag end mange klassiske meltyper.

Hvad indeholder melet?

Det består af én råvare: økologisk quinoa, malet til mel.

Hvordan smager quinoamel?

Smagen er let nøddeagtig og fyldig, så melet tilfører mere karakter til bagning og madlavning.

Kan det bruges til glutenfri bagning?

Ja, det kan bruges som alternativ til almindeligt mel i glutenfri bagning og madlavning.
Urtekram Quinoa mel glutenfri Økologisk | 300 g
Urtekram Quinoa mel glutenfri Økologisk | 300 g
49,95 kr