✔ Fri fragt fra 299 kr.

✔ Fri levering til butik!

✔ Godkendt af e-mærket

✔ Info om ændringer på Helsam.dk

Mel

Vi har et bredt sortiment af naturlige melprodukter her hos Helsam. Lige fra hvedemel, fuldkornsmel, speltmel, durummel samt mange flere varianter. Melet giver forskellige smagsvarianter, og bestemte meltyper egner sig til bestemte bagværk, retter m.v.

Blæretang Blanding Boghvede Brændenælde Byg Chufa Durum Falafel Fuldkorn Graham Hasselnøddemel Havre Hirse Hørfrø Hvede Hvidt Johannesbrød Jordnøddemel Kartoffel Kastanje Kikærte Kokosmel (fin) Majs Malt Mandel Ølandsmel Quinoa Ris Rug Sesam Soja Solsikkemel Sorghum Spelt Tapioka Teff Valnøddemel
  • Spar 6%
    Hirsemel Ø fra Aurion
    600 gr

    Aurion

    Danish Organic

    Hirsemel Ø

    Økologisk hirsemel.
    46,95 kr 49,95 kr
    Se detaljer
  • Hørfrømel Ø fra Dragon Superfoods
    200 gr

    Dragon Superfoods

    EU Organic

    Hørfrømel Ø

    Økologisk hørfrømel til morgenmaden, bagning, madlavning eller som jævner.
    21,95 kr
    Se detaljer
  • Mandelmel Ø fra Dragon Superfoods
    200 gr

    Dragon Superfoods

    EU Organic

    Mandelmel Ø

    Økologisk mandelmel.
    71,95 kr
    Se detaljer
  • Sorghum hel Ø fra Biogan
    500 gr

    Biogan

    Danish Organic

    Sorghum hel Ø

    Økologisk hel sorghum kan spises som tilbehør i stedet for ris.
    31,95 kr
    Se detaljer
  • Grahamsmel Ø saltå kvarn fra Saltå kvarn
    1250 gr

    Saltå kvarn

    EU Organic

    Grahamsmel Ø saltå kvarn

    Det er en stenmalet fuldkorns mel af svensk økologisk hvede.
    45,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 6%
    Durummel Ø fra Aurion
    1,5 kg

    Aurion

    Danish Organic

    Durummel Ø

    Økologiske durumhvedekerner formalet til mel på stenkværn.
    58,95 kr 62,95 kr
    Se detaljer
  • Durum hvedemel Ø fra Urtekram
    1 kg

    Urtekram

    Danish Organic

    Durum hvedemel Ø

    Økologisk durummel - perfekt til sprøde og lette italienske brød og pizzaer.
    44,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 11%
    Manitoba hvedemel fuldkorn Ø fra Skærtoft mølle
    1 kg

    Skærtoft mølle

    Danish Organic

    Manitoba hvedemel fuldkorn Ø

    Økologisk fuldkornsmel af canadiske hvedekerner.
    39,95 kr 44,95 kr
    Se detaljer
  • Majsmel Ø fra Rømer
    500 gr

    Rømer

    Danish Organic

    Majsmel Ø

    Økologisk majsmel som kan anvendes til pandekager, grød m.m.
    27,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 5%
    Boghvedemel Ø fra Aurion
    600 gr

    Aurion

    Danish Organic

    Boghvedemel Ø

    Økologisk boghvedemel.
    54,95 kr 57,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 10%
    Kagemel fint sigtet hvede Ø fra Skærtoft mølle
    1 kg

    Skærtoft mølle

    Danish Organic

    Kagemel fint sigtet hvede Ø

    Fint formalede økologiske hvedkerner med lavt proteinindhold. Til f.eks. kager.
    34,95 kr 38,95 kr
    Se detaljer
  • Quinoamel Ø fra DAVA
    300 gr

    DAVA

    Danish Organic

    Quinoamel Ø

    Quinoamel er velegnet til bagning af brød, boller, vafler og pandekager.
    39,95 kr
    Se detaljer
  • Sesammel glutenfri fra Funksjonellmat
    250 gr

    Funksjonellmat

    Sesammel glutenfri

    Melet er mildt og neutralt smagende.
    49,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 6%
    Sorghummel Ø fra Aurion
    600 gr

    Aurion

    Danish Organic

    Sorghummel Ø

    Økologisk sorghummel.
    48,95 kr 51,95 kr
    Se detaljer
  • Hasselnøddemel Ø fra Dragon Superfoods
    200 gr

    Dragon Superfoods

    EU Organic

    Hasselnøddemel Ø

    Økologisk og glutenfrit mel af økologiske hasselnødder, fintmalet.
    59,95 kr
    Se detaljer
  • Valnøddemel Ø fra Dragon Superfoods
    200 gr

    Dragon Superfoods

    EU Organic

    Valnøddemel Ø

    Økologisk valnøddemel, fintmalet.
    33,95 kr
    Se detaljer
  • Spar 6%
    Rugsigtemel Ø Demeter fra Aurion
    1,2 kg

    Aurion

    Danish Organic

    Rugsigtemel Ø Demeter

    Biodynamisk rugsigtemel.
    46,95 kr 49,95 kr
    Se detaljer
  • Rugmel Ø saltå kvarn fra Saltå kvarn
    1250 gr

    Saltå kvarn

    EU Organic

    Rugmel Ø saltå kvarn

    Denne mel er groft stenmalet fuldkornsmel af rug - Økologisk.
    38,95 kr
    Se detaljer
  • Havremelblanding Ø Demeter fra Aurion
    600 gr

    Aurion

    Danish Organic

    Havremelblanding Ø Demeter

    Biodynamisk havremelblanding til glutenfri brød og boller.
    62,95 kr
    Se detaljer
  • Boghvedemel fuldkorn gl.fri Ø fra Bauckhof
    500 gr

    Bauckhof

    EU Organic

    Boghvedemel fuldkorn gl.fri Ø

    Velegnet til bagning af brød, kager m.m.
    42,95 kr
    Se detaljer
En af vores mange varianter er durummel, som har et højere glutenindhold end almindeligt hvedemel. Et højt glutenindhold tilfører yderligere hævning samt binder væsken bedre. Derfor egner durummel sig især godt til at lave pastaprodukter og pizzabunde. Hvis man skal helt i den anden grøft og have en glutenfri mel er rismel et godt bud. Du skal dog være opmærksom på, at en glutenfri mel ikke altid reagere på samme måde som almindelig mel i de forskellige blandinger. Uanset hvad du søger, så kan du helt sikker finde det på helsam.dk. Klik videre og lad sig inspirere.