Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Ny tilbudsavis - se tilbuddene her 📰
Smag på sommerens drikke
Bagning, mel, gryn og korn Kikærte Mad & drikke Mel
Cosmoveda

Kikærtemel Ø

74,95 kr
Fødevare.
Økologisk kikærtemel.
1 kg 74,95 kr/kg
  • Til bagning og madlavning
  • Med naturligt protein
  • Mild smag i søde og salte opskrifter
  • Kan bruges alene eller med andet mel

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DE-ÖKO-003
Ikke-EU jordbrug

Cosmoveda Kikærtemel er lavet af økologiske kikærter og har en mild, let nøddeagtig smag. Melet kan bruges i både bagning og madlavning, enten alene eller sammen med andre meltyper.

Om melet

  • Økologiske kikærter
    Fremstillet af økologisk dyrkede kikærter fra ikke-EU jordbrug, en ren plantebaseret råvare uden unødvendige tilsætninger.
  • Alternativ til hvedemel
    Kikærtemel kan bruges som erstatning eller supplement til andre meltyper i både bagning og madlavning.
  • Indeholder naturligt protein og mineraler
    Kikærtemel indeholder naturligt protein og forskellige mineraler (se næringsindhold).
  • Mild, let nøddeagtig smag
    Smagen er afrundet og let nøddeagtig, så melet fungerer godt i både krydrede retter, pandekager og brød.

Brug det i køkkenet

Kikærtemel bruges flittigt i det indiske køkken og er godt, når du vil tilføre fylde og en let nøddeagtig smag. Du kan bruge det alene eller blande det med andre meltyper, alt efter hvilken struktur du ønsker. Det egner sig blandt andet til:

  • sprøde pakoras og andre grøntsagsfritter i kikærtedej
  • kikærtepandekager og fladbrød
  • grøntsagsretter og ovnretter
  • cremede dips og spreads, fx som del af en hjemmelavet hummus-variant

Et økologisk kikærtemel med mange anvendelsesmuligheder i både hverdagsmad og indisk-inspirerede retter.



Produktdetaljer

Ingredienser
Kikærtemel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Gluten

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1507 kJ / 360 kcal
  • Fedt
    6,7 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    1,7 g
  • Kulhydrater
    49,7 g
  • - heraf sukkerarter
    1,6 g
  • Protein
    20 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

28897

Varemærke

Cosmoveda

Størrelse

1 kg

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan smager kikærtemelet?
Det har en mild smag af kikærter med et let nøddeagtigt præg, som passer i både søde og salte retter.

Kan det bruges sammen med andre meltyper?
Ja, det kan bruges alene eller blandes med andre meltyper i både bagning og madlavning.

Hvad kan jeg bruge det til?
Det passer blandt andet til brød, boller, pandekager, grøntsagsdeller, pakoras og kikærtepandekager.

Hvorfor vælger nogle kikærtemel frem for almindeligt mel?
Mange vælger det for den milde smag og fordi kikærtemel naturligt indeholder protein.
Kikærtemel Ø
Kikærtemel Ø
74,95 kr