Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,5 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Balancing Black Days er startet - klik her
Medlemstilbud: Spar 20% på te & kaffe
Bagning, mel, gryn og korn Mad & drikke Mel Spelt
Aurion

Original Dansk Speltmel Økologisk

214,95 kr
Fødevare.
Original Dansk Speltmel Ø
5 kg 42,99 kr/kg
50 krRabat
Black Days Aktiveret

Ved køb for mindst 399 kr

*Kun på Helsam.dk. Gælder ikke håndkøbsmedicin, modermælkserstatning eller lægemidler til dyr.

  • Til bagning med mere kornsmag
  • Med økologisk dansk spelt
  • Fyldigere kornfornemmelse end hvedemel
  • Dansk webshop, hurtig levering

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Dansk jordbrug

Original Dansk Speltmel fra Aurion er et økologisk speltmel fra dansk jordbrug. Det har en fyldig smag og giver bagværk en let nøddeagtig tone og et mere rustikt udtryk end almindeligt hvedemel.

Spelt er en gammel kornsort, som egner sig godt til brød, boller og andet bagværk, hvor du gerne vil have mere smag og en god krumme. Brug melet alene eller bland det med andre meltyper til surdejsbrød, langtidshævede deje og boller.



Produktdetaljer

Har du spørgsmål til produktet?

Ingredienser
Speltmel* (HVEDE)

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Rug

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1420/340
  • Fedt
    2,5 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0,3 g
  • Kulhydrater
    60,4 g
  • - heraf sukkerarter
    0,8 g
  • Kostfibre
    10,8 g
  • Protein
    13,3 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

57919

Varemærke

Aurion

Størrelse

5 kg

Leverandør

Aurion A/S

Guldagervej 525
DK-9800 Hjørring

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan adskiller speltmel sig fra almindeligt hvedemel?
Spelt har en mild, let nøddeagtig smag og en fyldigere kornfornemmelse end klassisk hvedemel.

Hvad består melet af?
Det består udelukkende af økologisk dansk speltmel.

Hvornår giver det mening at vælge speltmel?
Det passer godt, når du vil variere bagningen og lade kornsmagen træde tydeligere frem.