Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Sidste chance - avisen slutter på søndag 📰
Spar fra 24% på magnesium fra Solaray
Bagning, mel, gryn og korn Grahamsmel Mad & drikke Mel
Saltå kvarn

Saltå Kvarn Grahamsmel Økologisk

49,95 kr
Dobbelt point
Fødevare.
Det er en stenmalet fuldkorns mel af svensk økologisk hvede.
1.250 g 39,96 kr/kg
  • Til bagning med mere fuldkorn og fylde
  • Med bevaret klid og kim
  • Stenmalet svensk fuldkornshvede
  • Grovere mel med mere kornsmag

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
SE-EKO-01
Svensk jordbrug

Saltå Kvarn Grahamsmel er et økologisk, stenmalet fuldkornsmel af svensk hvede, hvor både klid og kim er bevaret. Det giver et grovere mel med mere af kornets naturlige indhold og smag.

Fordi hele kornet er med, indeholder grahamsmelet naturligt kostfibre og mineraler som magnesium, fosfor og jern samt B-vitaminer som tiamin og niacin. Sammenlignet med sigtet hvedemel er det mørkere og grovere, og det giver mere struktur, fylde og en rundere kornsmag i bagværk.

Det passer godt i brød, grød og andre opskrifter, hvor du ønsker mere fuldkorn og en mere markant kornsmag. Den grove tekstur giver karakter i dejen og et mere rustikt resultat.



Opbevaring

Opbevares tørt, ikke over normal rumtemperatur.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser
FuldkornsHVEDE*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1400/330
  • Fedt
    2,5 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0 g
  • Kulhydrater
    61 g
  • - heraf sukkerarter
    0,5 g
  • Kostfibre
    11 g
  • Protein
    10 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

13834

Varemærke

Saltå kvarn

Størrelse

1250 g

Leverandør

Rømer Produkt

Hagemannsvej 28
DK-8600 Silkeborg

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på grahamsmel og almindeligt hvedemel?
Her er hele kornet malet med, også klid og kim. Det giver en grovere struktur, mørkere mel og mere tydelig kornsmag end sigtet hvedemel.

Hvad betyder det, at melet er stenmalet?
Det betyder, at fuldkornshveden er malet til et grovere mel med mere karakter end fint hvedemel.

Hvad kan jeg bruge grahamsmel til?
Det passer godt til grovere brød, grød og bagværk, hvor du gerne vil have mere fuldkorn, fylde og smag.

Indeholder melet kostfibre?
Ja, melet indeholder naturligt kostfibre, fordi hele kornet er bevaret.
Saltå kvarn Saltå Kvarn Grahamsmel Økologisk | 1250 g
Saltå kvarn Saltå Kvarn Grahamsmel Økologisk | 1250 g
49,95 kr