Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Medlemstilbud: 25% på udvalgt pleje
Sidste chance - se tilbuddene her 📰
Bagning, mel, gryn og korn Mad & drikke Mandel Mel
Superfruit

Mandelmel Ø Superfruit

219,95 kr
Fødevare.
Superfruits ekstra fine mandelmel laves på blancherede mandler - Økologisk.
500 g 439,90 kr/kg
  • Med 100 % økologiske, blancherede mandler
  • Ekstra fintmalet for en jævn og luftig tekstur
  • Til bagning med lavere kulhydratindhold
  • Med naturligt indhold af fedt og protein

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
ES-EKO-03
EU jordbrug

Superfruits økologiske mandelmel er ekstra fintmalet af blancherede mandler. Det giver et lyst mel med mild mandelsmag og en fin struktur, som er velegnet til bagning.

Derfor vælger mange økologisk mandelmel fra Superfruit

  • 100 % økologiske, blancherede mandler
    Fremstillet udelukkende af økologiske, blancherede mandler fra EU-jordbrug. Den fine formaling og fraværet af skal giver et lyst mandelmel med blød struktur og delikat smag, der egner sig godt til kager, brød og andet bagværk.
  • Fremstillet udelukkende af mandler
    Mandelmel er et alternativ til klassisk hvedemel og indeholder mindre end 5 g kulhydrat pr. 100 g. Det kan bruges, når du vil variere dine meltyper i dine opskrifter.
  • Naturligt indhold fra mandler
    Mandler bidrager naturligt med umættede fedtstoffer, protein og kostfibre og giver et fyldigt udtryk i dit bagværk.

Superfruits mandelmel fordeler sig jævnt i dejen og fungerer godt i både brød, kager, cookies og pandekager. Den milde mandelsmag passer fint til både søde og mere neutrale opskrifter, og du kan også bruge det til at erstatte en del af hvedemelet, hvis du ønsker en anden smag og tekstur i bagningen.



Opbevaring

Tørt og køligt, undgå direkte sollys.

Produktdetaljer

Ingredienser
MANDELmel*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    2560 kJ
  • Fedt
    55 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    5 g
  • Kulhydrater
    6 g
  • - heraf sukkerarter
    5 g
  • Kostfibre
    8 g
  • Protein
    19 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

12230

Varemærke

Superfruit

Størrelse

500 g

Leverandør

Superfruit Scandinavia AB

Hejaregatan 30
S-352 46 VÄXJÖ

Ofte stillede spørgsmål

Hvad adskiller dette mandelmel fra grovere mandelmel?
Her er melet ekstra fintmalet, så det giver en mere jævn og let tekstur i bagning.

Hvad betyder det, at mandlerne er blancherede?
Det vil sige, at skallen er fjernet. Det giver et lysere mel med mildere smag og uden skalrester.

Kan det bruges i stedet for almindeligt hvedemel?
Det bruges ofte som alternativ til hvedemel, især i glutenfri, low-carb og keto-inspirerede opskrifter.

Hvilken smag og tekstur har melet?
Det har en mild mandelsmag og en let tekstur, som passer godt til både sød og mere neutral bagning.
Mandelmel Ø Superfruit
Mandelmel Ø Superfruit
219,95 kr