S - T urter og krydderier

Økologiske urter og krydderier fra s til t

Her samler vi økologiske urter og krydderier, der spænder fra syrlige noter til varme krydderier – ideelle til at skabe smagfulde retter året rundt.

S – Syre og varme

• Safrantråde La Rosera
  Ægte spansk safran, der giver ris, bagværk og bouillabaisse en luksuriøs farve og delikat blomsteraroma.

• Sumak Ø
  Let syrlig, rødlilla støv, der frisker salater, dips og grillede grøntsager op.

• Spidskommen hel Ø
  Nøddeagtig og varm, ideel i karry, bønsegryder og mexicanske retter.

• Salvie Ø
  Klassisk middelhavsurt med en let bitter, urteagtig tone, perfekt til fjerkræ og svampe.

• Sorte sennepsfrø hele Ø
  Skaber bid i pickles, marinader og karryblandinger – knus for ekstra dybde.

• Røget havsalt “Smokey Salt”
  Håndrøget over bøgeflis, giver en intens røget kant til grillede og bagte retter.

T – Timians varme nuancer

• Timian Ø
  Frisk, peberagtig timian, uundværlig i gryderetter, tomatsauce og fjerkræ.

• Timian skåret Ø
  Klar til brug i saucer, supper og bagværk – intens aroma uden besvær.

• Premium timian Sonnentor Ø
  Østrigsk timian med ekstra høj styrke, velegnet til gourmetretter og langtidskogte simreretter.

Du finder de andre urter og krydderier her:

• Find urter og krydderier a–b her
• Find urter og krydderier c–d her
• Find urter og krydderier e–f her
• Find urter og krydderier g–h her
• Find urter og krydderier i–j her
• Find urter og krydderier k–l her
• Find urter og krydderier m–n her
• Find urter og krydderier o–p her
• Find urter og krydderier q–r her
• Find urter og krydderier u–v here
• Find krydderiblandinger her