✔ Fri fragt fra 299 kr.

✔ Fri levering til butik!

✔ Godkendt af e-mærket

✔ Info om ændringer på Helsam.dk

Mel

Vi har et bredt sortiment af naturlige melprodukter her hos Helsam. Lige fra hvedemel, fuldkornsmel, speltmel, durummel samt mange flere varianter. Melet giver forskellige smagsvarianter, og bestemte meltyper egner sig til bestemte bagværk, retter m.v.

Blæretang Blanding Boghvede Brændenælde Byg Chufa Durum Falafel Fuldkorn Graham Hasselnøddemel Havre Hirse Hørfrø Hvede Hvidt Johannesbrød Jordnøddemel Kartoffel Kastanje Kikærte Kokosmel (fin) Majs Malt Mandel Ølandsmel Quinoa Ris Rug Sesam Soja Solsikkemel Sorghum Spelt Tapioka Teff Valnøddemel
  • Havremel groft Ø fra Bio Fibre
    500 gr

    Bio Fibre

    EU Organic

    Havremel groft Ø

    God til bagning.
    43,95 kr
    Se detaljer
  • Kikærtemel Ø fra Cosmoveda
    400 gr

    Cosmoveda

    EU Organic

    Kikærtemel Ø

    Bruges til indiske retter; pakoras (dybtstegte grøntsager), grøntsagsretter.
    44,95 kr
    Se detaljer
  • Majsmel gl. fri Ø Bauckhof fra Bauckhof
    500 gr

    Bauckhof

    EU Organic

    Majsmel gl. fri Ø Bauckhof

    Til bagning, jævning af saucer og supper m.m. - Økologisk.
    36,95 kr
    Se detaljer
  • Udsolgt
    Sorghum mel Ø fra Finestra Cielo
    500 gr

    Finestra Cielo

    EU Organic

    Sorghum mel Ø

    Melet som er lyst og og luftigt at arbejde med.
    46,95 kr
    Se detaljer
  • Udsolgt
    Rismel fuldkorn Ø fra Rømer
    500 gr

    Rømer

    Danish Organic

    Rismel fuldkorn Ø

    Rismel af fuldkornsris kan anvendes til grød samt brød m.v.- Økologisk.
    36,95 kr
    Se detaljer
  • Udsolgt
    Spar 5%
    Rugsigtemel Ø Demeter fra Aurion
    5 kg

    Aurion

    Danish Organic

    Rugsigtemel Ø Demeter

    Rugsigtemel Ø Demeter
    141,95 kr 149,95 kr
    Se detaljer
  • Udsolgt
    Ingrid ærtemel Ø fra DAVA
    300 gr

    DAVA

    Danish Organic

    Ingrid ærtemel Ø

    Ingrid ærtemel er velegnet til bagværk, dip, plantefars og panering.
    29,95 kr
    Se detaljer
  • Udsolgt
    Hel emmer Ø fra Aurion
    1 kg

    Aurion

    Danish Organic

    Hel emmer Ø

    Økologiske hele emmerkerner.
    52,95 kr
    Se detaljer
En af vores mange varianter er durummel, som har et højere glutenindhold end almindeligt hvedemel. Et højt glutenindhold tilfører yderligere hævning samt binder væsken bedre. Derfor egner durummel sig især godt til at lave pastaprodukter og pizzabunde. Hvis man skal helt i den anden grøft og have en glutenfri mel er rismel et godt bud. Du skal dog være opmærksom på, at en glutenfri mel ikke altid reagere på samme måde som almindelig mel i de forskellige blandinger. Uanset hvad du søger, så kan du helt sikker finde det på helsam.dk. Klik videre og lad sig inspirere.