Tonkabønner Ø
Fødevare.
Ligner en stor indtørret rosin - rives fint før brug på samme måde som muskatnød.
20 gr
2.747,50 kr/kg
54,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Tonkabønner Ø er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
Om produktet
Om produktet

Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.

Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Tonka bønnen har en kraftig duft af vanilje, skovmærke og bittermandel. Andre nævner sandeltræ, magnolie, nellike og endda pære. Disse komplekse smagsegenskaber har gjort den populær i det søde køkken, i alt fra is til finere bagværk, hvor den rives og blandes i tørre ingredienser eller infuseres i fløde, iscremer eller alkohol. Den passer også godt til chokolade og frugt, som jordbær eller abrikos.

DK-ØKO-100
Ikke-EU jordbrug
Anvendelse
Tonka ligner en stor indtørret rosin og rives fint før brug på samme måde som muskat nød.Indeholder kumarin - Begrænset anvendelse.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Opbevaring
Mørkt, tørt og lufttæt.
Ingredienser
Ingredienser
Tonkabønner*
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.Varenummer
51125Varemærke
Mill & MortarStørrelse
20 grLeverandør
Mill & Mortar Trading Company
Staktoften 22C
DK-2950 Vedbæk