Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Hair Volume til Fast Glad Pris - klik her
Sidste chance - avisen slutter på søndag 📰
Kolonial Mad & drikke S - T urter og krydderier Urter og krydderier
Cosmoveda

Spidskommen hele Ø

94,95 kr
Fødevare.
Økologisk spidskommen.
80 g 1.186,88 kr/kg
  • Med 100 % økologiske spidskommenfrø
  • Fyldigere krydring end færdigmalet spidskommen
  • Til retter, hvor aromaen gerne må træde tydeligt frem
  • Med varm, krydret og let nøddeagtig smag

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DE-ÖKO-003
Ikke-EU jordbrug

Cosmoveda Spidskommen hele, er hele, økologiske spidskommenfrø med den karakteristiske smag, der kendetegner det indiske og ayurvediske køkken. De naturlige aromastoffer bevares i de hele frø, indtil du selv rister eller støder dem.

Her får du en ren råvare: 100 % økologisk spidskommen fra ikke-EU-jordbrug. Når frøene kort ristes på en tør pande, udvikler de en varm, krydret og let nøddeagtig aroma, som giver dybde og karakter til dine retter. Bruger du dem stødt lige inden servering, får du en frisk og fyldig krydderiprofil, som kan være svær at opnå med færdigmalet spidskommen.

Spidskommen er et centralt basiskrydderi i det indiske og ayurvediske køkken og bruges i mange forskellige retter. Brug Cosmoveda Spidskommen hele i karryblandinger, linseretter (dal), grøntsagsretter, chutneys, pickles og kølende raita, hvor de aromatiske frø er med til at bære smagen og binde retten sammen.



Opbevaring

Tørt og beskyttet mod lys.

Produktdetaljer

Ingredienser
Spidskommen*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

11585

Varemærke

Cosmoveda

Størrelse

80 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på hele og færdigmalede spidskommen?
Hele frø holder bedre på duft og smag. Når de ristes eller knuses lige før brug, træder aromaen tydeligere frem.

Hvordan får man mest smag frem i frøene?
Rist dem let på panden eller knus dem lige før brug. Så kommer den varme og krydrede aroma mere frem.

Hvad består produktet af?
Det indeholder 100 % økologiske spidskommenfrø og ikke andet.

Hvilken type mad bruges hele spidskommen typisk i?
De bruges ofte i indisk og ayurvedisk madlavning samt i grøntsagsretter, linseretter og chutney.
Spidskommen hele Ø
Spidskommen hele Ø
94,95 kr