Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Spidskommen Hele Økologisk | 25 g

44,95 kr
Fødevare
Økologisk spidskommen.
30 g 1.498,33 kr/kg
Variant
  • Med hele økologiske spidskommenfrø
  • Til varm og tydelig krydring
  • Med let nøddeagtige noter
  • Til indisk og asiatisk madlavning

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DE-ÖKO-003
Ikke-EU jordbrug

Cosmoveda Spidskommen hele er 100 % økologiske, hele spidskommenfrø med en intens, varm og aromatisk smag. Det er en ren råvare, som giver dybde og karakter til madlavningen.

Spidskommen er et vigtigt krydderi i indisk og ayurvedisk madlavning og passer særligt godt til linser, bønner, grøntsager og ris. De hele frø giver en fyldig, krydret varme i blandt andet karryretter, dal, gryderetter, marinader og yoghurt-dips som raita.

De hele frø bevarer aromaen godt. Du kan bruge dem direkte i retten, riste dem kort på en tør pande for at fremhæve duft og smag eller støde dem frisk i en morter, når du ønsker en kraftigere smag.



Opbevaring

Opbevares tørt og beskyttet mod lys.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Spidskommen*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare

Varenummer

11578

Varemærke

Cosmoveda

Størrelse

30 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på hele og formalede spidskommen?

Hele frø holder bedre på aromaen end formalet spidskommen. Smagen træder især frem, når de ristes eller stødes lige inden brug.

Hvordan smager spidskommen?

Smagen er varm, jordet og aromatisk med let nøddeagtige noter.

Hvilke retter passer det her krydderi til?

Det passer godt i blandt andet linseretter, grøntsagsretter, risretter, gryderetter og krydrede saucer.

Kan det bruges i indisk og mellemøstlig mad?

Ja, spidskommen er et klassisk krydderi i både indiske, asiatiske og mellemøstlige retter.
Cosmoveda Spidskommen Hele Økologisk | 25 g
Cosmoveda Spidskommen Hele Økologisk | 25 g
44,95 kr