Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Soja Sauce Tamari Ø

39,95 kr
Fødevare.
Denne soja-sauce er fremstillet efter gammel recept fra Japan - Økologisk.
250 ml 159,80 kr/l
  • Til dyb umami i maden
  • Med økologiske sojabønner, vand og havsalt
  • Mere fyldig end klassisk soja-sauce
  • Glutenfri tamari

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU/Ikke-EU jordbrug

Rømer Soja Sauce Tamari er en økologisk, naturligt fermenteret sojasauce med fyldig umami og klassisk tamari-smag. Den giver god dybde i maden, også i små mængder.

Hvorfor vælge denne tamari?

  • Traditionel, fermenteret smag
    Fremstillet efter gammel japansk tamari-tradition, hvor sojabønnerne får tid til at fermentere og udvikle en kompleks, ristet umamismag med god dybde.
  • Enkel og økologisk ingrediensliste
    Lavet af vand, økologiske sojabønner, havsalt og naturligt dannet alkohol fra gæringen, uden tilsat sukker og med en kort ingrediensliste.
  • Alternativ til almindelig sojasauce
    Tamari er en sojabaseret sojasauce med en karakteristisk, salt umamismag.
  • Koncentreret smagsgiver
    Den intense balance mellem salt og umami gør, at en lille mængde rækker langt og kan give markant smagsdybde i marinader, dressinger, supper og saucer.

Brug den i marinader, dressinger, supper og saucer, eller som smagsgiver i retter, hvor du ønsker en dybere og mere afrundet umami.



Produktdetaljer

Ingredienser

Vand
SOJAbønner*
Havsalt
Alkohol 0-1 % (naturlig dannet under gæringsprocessen)


*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 ml:
  • Energi
    234/55,9
  • Fedt
    0,4 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0 g
  • Kulhydrater
    6 g
  • - heraf sukkerarter
    0 g
  • Protein
    8,2 g
  • Salt
    13 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

10929

Varemærke

Rømer

Størrelse

250 ml

Leverandør

Rømer Produkt

Hagemannsvej 28
DK-8600 Silkeborg

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan adskiller tamari sig fra almindelig soja-sauce?

Tamari er mere koncentreret, fyldig og mindre sød i smagen end klassisk soja-sauce.

Hvad indeholder denne tamari?

Den er lavet af økologiske sojabønner, vand og havsalt. Alkohol indgår kun i meget lille mængde fra gæringen.

Skal man bruge meget af den ad gangen?

Nej, start med lidt. Smagen er fyldig og sætter hurtigt sit præg på retten.

Er denne tamari glutenfri?

Ja, den er lavet uden glutenholdige korn. Se også ingredienslisten ved behov.
Soja Sauce Tamari Ø
Soja Sauce Tamari Ø
39,95 kr