Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Safran Hele Stykker Økologisk

34,95 kr
Fødevare.
Safran kan anvendes til både desserter og madretter.
100 mg 349.500 kr/kg
  • Til gylden farve og aromatisk smag
  • Med hele økologiske safrantråde
  • Til både søde og salte retter
  • Til både søde og salte retter

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DE-ÖKO-003
Ikke-EU jordbrug

Cosmoveda Safran hele stykker er økologiske safrantråde med tydelig oprindelse. Her får du ren, uforfalsket safran fra Kashmir, høstet som de fine tørrede støvdragere fra krokusplanten.

Safranet folder sig ud i maden med en dyb, kompleks aroma og en let bitter, krydret nuance, der giver retterne karakter uden at tage al opmærksomheden. Samtidig farver det maden intenst gylden-gul, så du både får smag og farve i én og samme ingrediens – særligt tydeligt i risretter, hvor selv en lille mængde kan sætte sit præg.

De hele tråde giver dig god kontrol over både styrke og udtryk, hvad enten du lader dem trække i lidt varm væske, morterer dem eller lægger dem direkte i retten. Brug safran til klassiske risretter og curries, i aromatiske saucer eller til desserter som risdessert, creme og bagværk, hvor den gyldne farve og den karakteristiske safran-note træder tydeligt frem.



Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Safran


Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

10037

Varemærke

Cosmoveda

Størrelse

100 mg

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på hele safrantråde og safran i pulver?

Her er safranen i hele tråde. Det giver en mere ren råvareoplevelse og gør den lettere at dosere i madlavningen.

Hvilken smag og farve giver safran i maden?

Safran giver en intens gylden farve og en aromatisk smag med let bitre og krydrede nuancer.

Hvilke retter kan safrantrådene bruges i?

De kan bruges i både søde og salte retter som risotto, paella, saucer, supper, curry og desserter.

Hvor meget safran bruger man ad gangen?

Et par tråde er som regel nok til at sætte et tydeligt præg på både farve og smag.
Cosmoveda Safran Hele Stykker Økologisk | 100 mg
Cosmoveda Safran Hele Stykker Økologisk | 100 mg
34,95 kr