Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Rismel Fuldkorn Økologisk

49,95 kr
Fødevare.
Det Økologiske rismel fra Cosmoveda er lavet af brune fuldkornris.
400 g 124,88 kr/kg
  • Med brune fuldkornsris
  • Til bagning og madlavning
  • Glutenfrit mel med mere struktur
  • Til melblandinger i bagværk

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DE-ÖKO-003
Ikke-EU jordbrug

Cosmoveda Rismel fuldkorn er et økologisk rismel malet af brune fuldkornsris, hvor kornets skaldele indgår.

Melet er uden animalske ingredienser. Det passer godt til bagning eller hvis du gerne vil variere dit melvalg med en mild og neutral meltype, der let kan blandes med andre melsorter uden at dominere smagen.

Fuldkorns-rismel kan bruges som bindemiddel og i dej til for eksempel pandekager, flade brød og småretter. Til klassisk brød og kager egner det sig bedst som en del af en melblanding, hvor det typisk kan udgøre op til omkring 20 % af den samlede melmængde.



Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Rismel (lavet af brune ris)*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1455 kJ / 348 kcal
  • Fedt
    1,42 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    0,39 g
  • Kulhydrater
    80,13 g
  • - heraf sukkerarter
    0,1 g
  • Protein
    5,95 g
  • Salt
    0 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

10034

Varemærke

Cosmoveda

Størrelse

400 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på dette og almindeligt hvidt rismel?

Her er melet malet af brune fuldkornsris, hvor klid og kim er bevaret. Det giver en mere fyldig karakter og mere struktur end poleret rismel.

Hvordan bruger man det bedst i bagning?

Det fungerer godt som supplement til andre melsorter. I bagværk bruges det ofte som en del af en melblanding på op til ca. 20 %.

Hvad kan jeg bruge det til i madlavning?

Det kan bruges i blandt andet supper, gryderetter, saucer og pandekagedej. Det bruges også traditionelt i ayurvedisk og asiatisk madlavning.

Er det glutenfrit?

Rismel bruges ofte i opskrifter uden gluten.
Cosmoveda Rismel Fuldkorn Økologisk | 400 g
Cosmoveda Rismel Fuldkorn Økologisk | 400 g
49,95 kr