Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,4 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Medlemstilbud: Spar 20% på alle* kosttilskud
Medlemstilbud: Spar 20% på alle* plejeprodukter
Kolonial Mad & drikke O - P urter og krydderier Urter og krydderier
Biogan

Økologisk Hel Peber

107,95 kr
Fødevare.
Den bedste pebersmag fås, hvis peberet kværnes direkte i maden.
250 g 431,80 kr/kg
  • Til friskkværnet pebersmag med mere dybde
  • Med hele sorte økologiske peberkorn
  • Bevarer aromaen til peberet kværnes
  • Varm, krydret og markant i smagen

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk”​​ kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsætt​​es økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
 Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU jordbrug

Biogan Peber hel består af hele sorte peberkorn med en varm, krydret og markant smag. Fordi peberet er helt, bevares aromaen godt, og først når du maler eller støder kornene, frigives den friske duft og den intense smag.

Sort peber klæder især mørke og kraftige retter som simreretter, stegte grøntsager, saucer og marinader. Med hele peberkorn kan du selv justere, hvor fint peberet skal males, og hvor meget smag du vil have i retten.

Peberet stammer fra peberbær, som tørres, så frugtkødet trækker sig sammen og danner de karakteristiske sorte, rynkede korn. Her får du et rent, økologisk produkt med kun én ingrediens: økologiske peberkorn.



Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser
Peber*

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Mandler, hasselnødder, cashewnødder, paranødder, pistacienødder, valnødder.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

18693

Varemærke

Biogan

Størrelse

250 g

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er forskellen på hele peberkorn og færdigmalet peber?
Hele peberkorn holder bedre på aroma og styrke, fordi de først åbnes, når de kværnes eller stødes.

Hvordan bruger man den hele peber bedst?
Den egner sig godt i peberkværn eller morter, så smag og duft frigives lige før brug.

Hvordan smager peberet?
Smagen er varm, krydret og markant med en tydelig duft og mere nuanceret peberkarakter.

Hvad indeholder produktet?
Det består af økologiske hele sorte peberkorn og ikke andet.
Biogan Økologisk Hel Peber | 250 g
Biogan Økologisk Hel Peber | 250 g
107,95 kr