Indlæser...
Miso Brown Rice Økologisk
89,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Fødevare.
Clearspring økologisk Brown Rice Miso.
Clearspring økologisk Brown Rice Miso.
299,83 kr/kg
Clearspring Miso Brown Rice Økologisk | 300 g er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
- Til supper, saucer og gryderetter
- Med hele sojabønner og brune ris
- Modnet i cedertræsfade i op til 18 måneder
- Fyldig, salt og fermenteret smag
Ofte købt sammen
Om produktet
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
Solsikke-mærket er et registreret varemærke for certificerede veganske produkter.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
Veganisme er en filosofi og en måde at leve på, som søger at udelukke – så vidt det er muligt – alle former for udnyttelse af dyr til mad, drikke, tøj, kosmetik, husholdningsartikler og mange flere; og i forlængelse heraf fremmer udvikling og anvendelse af dyrefrie alternativer til gavn for dyr, mennesker og miljø.
Mærket vises på tusindvis af veganske produkter, der er blevet registreret hos The Vegan Society.
The Vegan Society er en organisation fra Storbritannien, der fremmer og støtter den veganske livsstil.
Mærket er en certificering af den britiske organisation Soil Association, som har fokus på naturen og en bedre fremtid.
Kravene i Soil Association certificeringer følger kravene i EU's økologiforordning. Derudover ønsker Soil Association at sikre de højest mulige standarder for dyrevelfærd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisationen har egne højere – eller strengere – standarder på nøgleområder.
Organisationen tilbyder certificering af fødevarer, landbrug, skovbrug, skønhed & velvære, mode & tekstiler, samt catering. Organisationen certificerer bl. andet efter standarden COSMOS for kosmetik, GOTS for textiler, FSC og PEFC for skovbrug.
Kravene i Soil Association certificeringer følger kravene i EU's økologiforordning. Derudover ønsker Soil Association at sikre de højest mulige standarder for dyrevelfærd, miljø- og dyrebeskyttelse, så organisationen har egne højere – eller strengere – standarder på nøgleområder.
Organisationen tilbyder certificering af fødevarer, landbrug, skovbrug, skønhed & velvære, mode & tekstiler, samt catering. Organisationen certificerer bl. andet efter standarden COSMOS for kosmetik, GOTS for textiler, FSC og PEFC for skovbrug.
JP-BIO-154
Ikke-EU jordbrug
Clearspring Miso Brown Rice er en økologisk miso med dyb, afrundet umamismag fra langsom, traditionel fermentering.
Derfor vælger mange Brown Rice Miso
-
Dyb, kompleks umamismag
Misoen er langsomt fermenteret og fuldmodnet i cedertræstønder i omkring 18 måneder, så smagen får tid til at udvikle sig og blive rig, afrundet og nuanceret. -
Enkle, økologiske plantebaserede ingredienser
Fremstillet af hele sojabønner, fermenterede brune ris, havsalt og vand. Kombinationen af sojabønner og fuldkornsris giver en fyldig karakter og en naturlig dybde i smagen. -
Koncentreret smagsgiver
En lille mængde miso kan løfte smagen i supper, sammenkogte retter, saucer, marinader og dressinger, hvor den tilfører både umami, fylde og balance. -
Autentisk japansk basisvare
Brown Rice Miso, også kaldet genmai miso, er en klassisk japansk misotype med en fyldig og nuanceret smag, udviklet gennem lang fermentering.
God i det salte køkken
Rør misoen ud i varm væske som base til supper og gryderetter, eller brug den i dressinger, saucer og marinader, hvor den giver fylde og dybde. Den kan også være et godt alternativ til almindelig salt eller bouillon, når du ønsker en mere afrundet smag i retten.
Opbevaring
Produktdetaljer
Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
-
Energi
-
Fedt
-
- heraf mættede fedtsyrer
-
Kulhydrater
-
- heraf sukkerarter
-
Protein
-
Salt
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
300 gLeverandør
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan smager brun ris miso sammenlignet med lys miso?
Hvordan smager brun ris miso sammenlignet med lys miso?
Den er mørkere og mere fyldig i smagen, med tydelig fermenteret umami og let nøddeagtige noter.
Hvad giver den lange modning produktet?
Hvad giver den lange modning produktet?
Her er misoen modnet i cedertræsfade i op til cirka 18 måneder, hvilket giver en dybere og mere afrundet smag.
Hvad kan jeg bruge den til i madlavning?
Hvad kan jeg bruge den til i madlavning?
Den kan røres i supper, saucer, gryderetter, dressinger, marinader, dip og spreads.
Hvad er den lavet af?
Hvad er den lavet af?
Det er en genmai miso med hele sojabønner og fermenterede brune ris.
Clearspring Miso Brown Rice Økologisk | 300 g
89,95 kr
