Ingrid-ærtermel Økologisk
251,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Dobbelt point
Fødevare.
Økologisk ærtemel af Ingrid-ærter.
Økologisk ærtemel af Ingrid-ærter.
50,39 kr/kg
Aurion Ingrid-ærtermel Økologisk | 5 kg er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
- Til bagning og madlavning med mere fylde
- Med 100 % økologiske Ingrid-ærter
- Til variation i stedet for klassisk kornmel
- Mild, let nøddeagtig ærtesmag
Ofte købt sammen
Om produktet
Det røde Ø-mærke med teksten “Statskontrolleret økologisk” fortæller, at det er de danske myndigheder, der har ført kontrol med den gård eller den virksomhed, der sidst har forarbejdet, pakket eller mærket et økologisk produkt.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Ø-mærket med teksten “Statskontrolleret økologisk” kan frivilligt sættes på økologiske fødevarer og visse økologiske nonfood-produkter (fx økologisk hunde- og kattemad), når de er tilberedt under økologikontrol i Danmark. Ø-mærket må også påsættes økologiske fødevarer m.v. fra udlandet, hvis påsætningen af mærket sker i Danmark under de danske myndigheders kontrol, da de danske myndigheder ikke fører kontrol i andre lande.
Forarbejdede økologiske fødevarer som f.eks. leverpostej, marmelade og forskellige færdigretter må ikke indeholde kunstige sødestoffer eller kunstige aromaer, og der er tilladt langt færre tilsætningsstoffer end i konventionelt fremstillede fødevarer.
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
Dansk jordbrug
Ingrid-ærtermel fra Aurion er et økologisk, plantebaseret mel lavet udelukkende af Ingrid-ærter fra dansk jordbrug. Det giver dig en enkel måde at bage og lave mad med bælgfrugter i hverdagen.
-
Malet af én råvare
Melet består kun af økologiske Ingrid-ærter og har en mild, neutral ærtesmag, som fungerer fint i både søde og salte retter. -
Lavet af økologiske Ingrid-ærter
Et mel, der kan være med til at give mere fylde i opskrifter, hvor du gerne vil bruge flere bælgfrugter. -
Kan erstatte en del af det almindelige mel
Brug det som delvis erstatning i bagværk og madlavning. Som tommelfingerregel kan cirka en fjerdedel af melmængden i opskriften være ærtemel.
Sådan kan du bruge Ingrid-ærtermel
Prøv for eksempel at bruge det i:
- Smoothies, hvor du ønsker mere fylde
- Dej til brød, boller, pandekager og wraps
- Knækbrød, kiks og andre sprøde snacks
- Vegetariske og veganske farsretter, hvor det hjælper med at binde
Aurion og økologiske meltyper
Aurion er kendt for økologiske meltyper og kornprodukter. Ingrid-ærtermel er et enkelt råvaremel til dig, der gerne vil arbejde med bælgfrugter i det daglige køkken.
Anvendelse
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Opbevaring
Produktdetaljer
Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold
-
Energi
-
Fedt
-
- heraf mættede fedtsyrer
-
Kulhydrater
-
- heraf sukkerarter
-
Kostfibre
-
Protein
-
Salt
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
5 kgLeverandør
Ofte stillede spørgsmål
Hvad adskiller Ingrid-ærtermel fra almindeligt kornmel?
Hvad adskiller Ingrid-ærtermel fra almindeligt kornmel?
Det er mel af økologiske Ingrid-ærter og har en mild ærtesmag. Det bidrager også med planteprotein og mere fylde i dejen og retten.
Hvad kan jeg bruge ærtemelet til?
Hvad kan jeg bruge ærtemelet til?
Det passer godt i pandekager, brød, boller, grøntsagsdeller og i fars- og grøntsagsblandinger.
Kan det bruges sammen med hvedemel?
Kan det bruges sammen med hvedemel?
Ja, det kan bruges som supplement, når du vil variere dit melvalg og give bagværk eller madlavning mere fylde.
Hvordan smager Aurion Ingrid-ærtermel?
Hvordan smager Aurion Ingrid-ærtermel?
Smagen er mild og let nøddeagtig, så den passer i både bagning og det salte køkken.
Aurion Ingrid-ærtermel Økologisk | 5 kg
251,95 kr
