Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Herb. B. Økologisk lavt saltindhold

89,95 kr
Dobbelt point
Fødevare.
Bouillon på økologiske grøntsager - med reduceret saltindhold.
200 g 449,75 kr/kg
  • Til mad med mindre salt
  • Med økologiske urter og grøntsager
  • Plantebaseret og økologisk
  • Rund bouillonsmag med urtepræg

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
CH-BIO-004
EU/Ikke-EU jordbrug

Herbamare urtebouillon med lavt saltindhold er en økologisk bouillon med rund og fyldig smag fra grøntsager, urter og krydderier. Den passer godt til både supper, saucer, gryderetter og kogevand til ris og andre korn.

Hvorfor vælge Herbamare urtebouillon med lavt saltindhold?

  • Afstemt saltindhold, stadig masser af smag
    Bouillonen har et afstemt saltindhold, så du selv kan justere saltmængden i maden. Smagen kommer fra urter, grøntsager og krydderier.
  • Økologiske grøntsager og krydderurter
    Indeholder blandt andet økologiske løg, pastinak, gulerod, porre, løvstikke og persille, der tilsammen giver en aromatisk og naturlig grøntsagssmag.
  • Rund og alsidig smagsprofil
    Hvidløg, gurkemeje, peber, muskat og shiitake-svamp bidrager til dybde og fylde, så bouillonen egner sig både til klare supper, saucer, gryderetter og som smagsgiver i kogevand til f.eks. ris.
  • Vegansk urtebouillon
    Bouillonen er baseret på vegetabilske ingredienser og kan bruges i både plantebaserede retter og som grøntsagsmodspil i retter med kød eller fisk.

Sådan kan du bruge den

Rør bouillonen ud i kogende vand til en enkel, klar suppe, eller brug den som smagsbase i saucer, gryderetter og ovnretter. Den egner sig også godt i kogevandet til ris og andre korn, hvor den giver en mild og afrundet grøntsagssmag.

Du kan også drikke den som en varm bouillon, når du har lyst til noget let i koppen.

Smagen kommer fra grøntsager, urter og krydderier

Her er det samspillet mellem økologiske grøntsager, krydderurter, krydderier og et afstemt niveau af havsalt, der giver smagen. Løg, rodfrugter, urter og shiitake bidrager med dybde og gør bouillonen til et alsidigt valg i køkkenet.


Anvendelse

Anvendes bl.a. til klare supper og som grundlag for saucer, gryderetter og lignende.
Der anvendes 20 g (1 spsk.) til 1 liter kogende vand.


Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Vegetabilsk olie* (palme*, solsikke*)
Maltodextrin*
Rå rørsukker*
Havsalt
Grøntsager* 11,5% (løg*, pastinak*, gulerod*, porre*)
Gærekstrakt*
Krydderier* 2,2%(hvidløg*, gurkemeje*, peber*, muskatblomme* med muskatskal*)
Krydderurter* (løvstikke*, persille*)
Shii Take svampe*
Karamelliseret sukker*


*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1890/453
  • Fedt
    27 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    13 g
  • Kulhydrater
    46 g
  • - heraf sukkerarter
    26 g
  • Protein
    4,8 g
  • Salt
    12,7 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

58200

Varemærke

A.Vogel

Størrelse

200 g

Leverandør

A. Vogel Danmark A/S

Håndværkervej 17BPostboks 30
DK-8643 Ans By

Ofte stillede spørgsmål

Hvad adskiller denne bouillon fra en klassisk bouillon?

Der er fokus på en afstemt mængde salt, mens smagen kommer fra økologiske grøntsager, urter og krydderier.

Hvor kommer smagen fra, når saltindholdet er lavere?

Produktet indeholder blandt andet løg, pastinak, gulerod, porre, løvstikke, persille, krydderier, gærekstrakt og shii take svampe.

Er det en vegansk bouillon?

Ja, den bygger på plantebaserede råvarer og er beskrevet som vegansk.

Hvilken type retter passer den til?

Den kan bruges som base i klare supper, saucer og gryderetter eller røres ud i kogende vand til bouillon.
A.Vogel Herb. B. Økologisk lavt saltindhold | 200 g
A.Vogel Herb. B. Økologisk lavt saltindhold | 200 g
89,95 kr