Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Hævekurv Oval | 25x13 cm

159,95 kr
Hævekurv oval.
Hævekurve hjælper en våd dej til at hæve opad istedet for udad.
1 stk 159,95 kr/stk
  • Til våde deje der skal hæve opad
  • Med naturlige peddigrør der lader dejen ånde
  • Giver et rustikt, spiralformet mønster
  • Dansk webshop, hurtig levering

Ofte købt sammen

Om produktet

Rømer Hævekurv Oval hjælper dig med at få brød med et flot og professionelt udseende derhjemme. Kurven er fremstillet af naturlige peddigrør, som lader dejen ånde og skaber de helt rette betingelser under hævningen.

Når du arbejder med våde og bløde deje, støtter kurven dejen hele vejen rundt. Det betyder, at brødet hæver opad og holder formen, i stedet for at flyde ud til siderne på køkkenbordet eller bagepladen.

  • Støtter våde deje: Holder sammen på dejen under hævningen, så brødet får højde.
  • Rustikt bagerudseende: Rørene efterlader det karakteristiske, spiralformede mønster på brødets overflade.
  • Åndbart materiale: Fremstillet af naturlige peddigrør, der sikrer en jævn hævning.

Klargøring og vedligeholdelse

Inden du lægger dejen til hævning, smører du kurven med en smule olie og drysser den grundigt med mel. Groft mel eller rismel fungerer særligt godt til at sikre, at dejen let slipper overfladen igen, når brødet skal vendes ud.

Husk, at hævekurven udelukkende bruges til selve hævningen. Den tåler ikke direkte ovnvarme og må derfor ikke følge med brødet ind i ovnen under bagningen.

Efter brug rengør du nemmest kurven ved at børste eller støvsuge den tør for melrester. Materialet tåler ikke vask med vand eller sæbe. Vil du opretholde en god hygiejne, kan du med et par måneders mellemrum lade kurven tørre helt igennem i den lune eftervarme fra din ovn.


Anvendelse

Hævekurven mættes inden brug med olie eks. olivenolie. Den drysses med et lag groft mel inden dejen lægges i. Hævekurve vaskes ikke, men børstes eller støvsuges grundigt og står til tørring inden de lægges væk. Med et par måneders mellemrum kan kurven med fordel eftertørres i den lune ovn for at holde hygiejnen i top.

Fabrikant:
Aafod Import, Snedkervej 4, 4600 Køge, DK
info@aafod.dk


Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Materiale

Materiale

Peddigrør

Specifikationer

Varebetegnelse

Hævekurv oval.

Varenummer

19096

Varemærke

Rømer

Størrelse

1 stk

Leverandør

Rømer Produkt

Hagemannsvej 28
DK-8600 Silkeborg

Ofte stillede spørgsmål

Må hævekurven komme med i ovnen?

Nej, den er kun beregnet til selve hævningen. Den tåler ikke direkte varme og må ikke bruges som bageform.

Hvordan rengøres kurven efter brug?

Børst den grundigt med en tør børste eller brug støvsugeren. Du må aldrig bruge vand og sæbe, da det skader materialet.

Hvordan sikrer jeg, at dejen slipper kurven?

Smør indersiden med en smule olie og drys et jævnt lag rismel eller groft mel over det hele inden brug.

Hvad gør jeg, hvis der sidder dejrester i kurven?

Lad resterne tørre helt og børst dem derefter væk med en stiv, tør børste.
Rømer Hævekurv Oval | 25x13 cm
Rømer Hævekurv Oval | 25x13 cm
159,95 kr