Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,5 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Dagstilbud - Spar 41% kun i dag
Se den nye fødselsdagsavis
Tilbud på økologiske fødevarer
G - H urter og krydderier Kolonial Mad & drikke Urter og krydderier
Natur-Drogeriet

Gurkemeje stødt

189,95 kr
Fødevare
Det smukke, gule gurkemejepulver kan bruges til te, tonikum og som krydderi.
1.000 g 189,95 kr/kg
  • Til gylden farve i mad og drikke
  • Med 100 % stødt gurkemejerod
  • Varm, krydret og let jordet smag
  • Til ris, supper og hjemmelavede krydderimix

Ofte købt sammen

Om produktet

Gurkemeje er en ingefærlignende plante, der vokser i Indien og er kendt for sin stærke, gule farve, som skyldes stoffet curcumin. Det er billigere end safran, der også bruges som farvestof. Det giver såvel karry som gurkemeje den gule farve og bruges yderligere som farvestof (E-nummer 100) i fødevarer og tøj. Stødt gurkemeje kan anvendes i fiskeretter og som tilsætning til almindelige ris, der skal være gule. Pulveret kan også bruges til te, tonikum og plantefarve.


Anvendelse

Velegnet som krydderi i fiskeretter og som tilsætning til almindelige ris, der skal være gule. Pulveret kan også bruges til te og tonikum.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og ikke for varmt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til produktet?

Ingredienser
Stødt gurkemejerod (Curcuma longa)


Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare

Varenummer

17667

Varemærke

Natur-Drogeriet

Størrelse

1000 g

Leverandør

Natur-Drogeriet A/S

Nydamsvej 13-15
DK-8362 Hørning

Ofte stillede spørgsmål

Hvad tilfører gurkemeje i maden?
Den giver en varm, krydret smag med let jordede og let bitre noter samt en tydelig gul/orange farve.

Er det ren gurkemeje eller en krydderiblanding?
Det er ren, stødt gurkemejerod i fødevarekvalitet uden andre ingredienser.

Hvilke retter passer den især i?
Den bruges ofte i ris, supper, fiskeretter, linse- og grøntsagsretter, marinader og krydderiblandinger.

Kan den også bruges i drikke?
Ja, den kan røres i te og andre varme drikke, hvor den bidrager med både farve og krydret smag.
Gurkemeje stødt
Gurkemeje stødt
189,95 kr