Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.
Godkendt af e-mærket
4,5 stjerner på Trustpilot ★★★★★
Balancing Black Days er startet - klik her
Medlemstilbud: Spar 20% på te & kaffe
Kolonial Mad & drikke Urter og krydderier Ø - Å urter og krydderier
Natur-Drogeriet

Gærpulver Lys Tørret Inaktiv

59,95 kr
Fødevare.
Velegnet som erstatning for ostesmag i madretter.
100 g 599,50 kr/kg
Variant
100 g
500 g
50 krRabat
Black Days Aktiveret

Ved køb for mindst 399 kr

*Kun på Helsam.dk. Gælder ikke håndkøbsmedicin, modermælkserstatning eller lægemidler til dyr.

  • Til fyldigere smag i maden
  • Med osteagtig umamismag
  • Inaktivt gærpulver til madlavning
  • Til vegetariske og veganske retter

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..

Gærpulver lys tørret fra Natur-Drogeriet giver maden en fyldig, let ostelignende umamismag uden mejeriprodukter. Det er lavet af tørret, inaktivt gær (Saccharomyces cerevisiae) og bruges som smagsgiver, ikke som hævemiddel i bagning.

Det passer godt i fx veganske saucer, gratin, lasagne, pizza og pastaretter, men kan også bruges i grød, tærter, bagværk og tofumarinader. Du kan også drysse det over færdige retter, når smagen gerne må være lidt rundere og mere fyldig.


Anvendelse

Gærpulveret kan bruges som smagsgiver i sovs, brød, tærte og andre middagsretter. Gæren er inaktiv og kan ikke anvendes som hævningsmiddel.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til produktet?

Ingredienser
Tørret inaktivt gær (Saccharomyces cerevisiae)


Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
  • Energi
    1467/349
  • Fedt
    5 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    1 g
  • Kulhydrater
    19 g
  • - heraf sukkerarter
    1 g
  • Kostfibre
    20 g
  • Protein
    47 g
  • Salt
    0,25 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

11343

Varemærke

Natur-Drogeriet

Størrelse

100 g

Leverandør

Natur-Drogeriet A/S

Nydamsvej 13-15
DK-8362 Hørning

Ofte stillede spørgsmål

Er det her det samme som bagegær?
Nej, det er inaktivt gærpulver. Det bruges som smagsgiver og får ikke dej til at hæve.

Hvordan smager gærpulveret?
Det har en fyldig, osteagtig umamismag, som giver mere dybde og rundhed i retten.

Hvad kan jeg bruge det i?
Det kan bruges i fx sovs, supper, grød, tærter, brød og tofumarinader.

Hvordan bruger man det i madlavning?
Du kan drysse det over færdige retter eller røre det ud i saucer og deje.