Indlæser...
Enebær Hel Økologisk
54,95 kr
Enhedspris
/
Ikke tilgængelig
Fødevare.
Økologiske enebær.
Økologiske enebær.
1.570 kr/kg
Mill & Mortar Enebær Hel Økologisk | 35 g er i restordre og vil blive sendt, så snart det er tilbage på lager.
Kunne ikke indlæse afhentningstilgængelighed
- Til vildt, kødretter og gryder
- Med intens, fyrret og let bittersød smag
- Økologiske, hele og vildthøstede bær
- Til kålretter, snaps og ginserveringer
Ofte købt sammen
Om produktet
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Glutenfri produkter kan være produkter, der er særligt fremstillet, tilberedt og/eller forarbejdet med det formål at fjerne eller mindske glutenindholdet i ingredienser, der indeholder gluten, f.eks. glutenfri hvedestivelse. Eller det kan være produkter, hvor man har erstattet de ingredienser, der indeholder gluten med andre ingredienser, som er naturligt frie for gluten, f.eks. pasta lavet af rismel..
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
DK-ØKO-100
EU/Ikke-EU jordbrug
Mill & Mortar Enebær hel er hele økologiske enebær med en markant og aromatisk smag med noter af skov, harpiks og et strejf af citrus. Den let bitre tone gør dem velegnede i blandt andet gryderetter, vildt og marinader.
Enebærrenes smag kommer fra deres naturlige indhold af aromatiske planteolier. Når du knuser bærrene let i en morter eller lader dem simre med i retten, frigives aromaen gradvist og giver en rundere og mere fyldig krydring. Bærrene er både økologiske og vildhøstede.
Opbevaring
Produktdetaljer
Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.
Ingredienser
Ingredienser
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Specifikationer
Specifikationer
Varebetegnelse
Varenummer
Varemærke
Størrelse
35 gLeverandør
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan smager hele enebær?
Hvordan smager hele enebær?
De har en intens og aromatisk smag med harpiksagtige, let fyrrede og bittersøde toner.
Hvilke retter passer enebær bedst til?
Hvilke retter passer enebær bedst til?
De bruges ofte i vildt, kraftige kødretter, simreretter, gryderetter og kål som surkål.
Skal enebærrene bruges hele eller knuses?
Skal enebærrene bruges hele eller knuses?
De kan bruges hele, men let knusning lige før brug frigiver mere duft og smag.
Hvad er særligt ved råvaren i denne variant?
Hvad er særligt ved råvaren i denne variant?
Det er hele, økologiske og vildthøstede enebær fra mindre EU-certificerede producenter.
Mill & Mortar Enebær Hel Økologisk | 35 g
54,95 kr
