Fri fragt fra 499 kr.
Fri levering til butik fra 99 kr.

Ceremonial Økologisk Kakao

49,95 kr
Fødevare
Økologisk Ceremonial Kakao fra Peru.
50 g 999 kr/kg
Variant
  • Med 100 % rå økologiske kakaobønner
  • Til dig der foretrækker ren kakao
  • Intens, mørk og bitter kakaosmag
  • Naturligt fyldig og cremet i koppen

Ofte købt sammen

Om produktet

Certification icon
Fælles mærke for økologiske fødevarer og foder i EU.
Når en fødevare er mærket med EU's økologilogo, viser det, at varen er økologisk og er produceret samt kontrolleret efter retningslinjerne i EU's økologiforordning.
Økologiske fødevarer er produceret på en måde, hvor der bliver taget særlige hensyn til miljø og dyre velfærd hele vejen fra jord til bord.
Fødevarer, der mærkes som økologiske, skal være fremstillet af råvarer, som stammer fra autoriserede økologiske landbrug. Derudover skal de overholde særlige krav til sammensætning og forarbejdning. De må under ingen omstændigheder være fremstillet ved brug af GMO eller ioniserende stråling.
Certification icon
Produkter med egenskaben vegansk, er produceret efter animalsk-fri standarder, dog har disse ikke nødvendigvis en egentlig certificering (er økonomisk-, og ressourcekrævende for en evt. mindre producent). Veganisme er en måde at leve på, der søger så vidt muligt at udelukke alle former for udnyttelse af dyr til mad, tøj og andre formål.
Veganske produkter indeholder derfor ingen animalske ingredienser eller andre substanser udvundet fra dyr, som fx kød, fisk, mælk, æg og honning.
Certification icon
Produkter som indeholder én eller flere økologiske ingredienser. Egenskaben finder du for fødevarer, kosttilskud, kosmetik m.m.
PL-EKO-09
Ikke-EU jordbrug

Ceremonial Kakao øko er 100 % økologisk, uristet kakao uden tilsat sukker og mælk. Du får ren kakaomasse i pladeform, som giver en fyldig og usødet kakaodrik.

Den minimalt forarbejdede kakao bevarer kakaobønnens naturlige indhold af fibre og plantestoffer. Her får du hele kakaoråvaren, før den bliver til klassisk kakaopulver eller chokolade, og den kan bruges som base til varm kakao.

Smagen er dyb, fyldig og mere bitter end almindelig sødet kakao. Når du hakker pladen og smelter den langsomt i varm væske, træder kakaobønnens aroma tydeligt frem og giver en kraftig drik med markant kakaosmag. Pladen er inddelt i felter, så du lettere kan tilpasse mængden efter smag og ønsket styrke.


Anvendelse

Fremgangsmåde (1 stor kop): Hak 25 g (en halv plade) ceremonial kakao. Kom i en gryde med 175 ml væske (fx havredrik) og opvarm langsomt under konstant omrøring, til konsistensen er helt glat og ensartet. Tilsæt sødme fx kokossukker eller agavesirup og krydderier fx kanel, kardemomme eller nelliker, efter eget ønske.

Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket

Opbevaring

Tørt og køligt.

Produktdetaljer

Har du spørgsmål til dette produkt?
Vores rådgivning hjælper dig videre.

Ingredienser

Uristet kakao nibs*.

*=økologisk ingrediens.

Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Nødder.

Næringsindhold

  • Energi
    2416 / 586
  • Fedt
    52 g
  • - heraf mættede fedtsyrer
    30 g
  • Kulhydrater
    6 g
  • - heraf sukkerarter
    1,5 g
  • Kostfibre
    23 g
  • Protein
    12 g
  • Salt
    0,2 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare

Varenummer

58511

Varemærke

COCOA

Størrelse

50 g

Leverandør

NatureSource

Vedbæk Stationsvej 37 C
DK-2950 Vedbæk

Ofte stillede spørgsmål

Hvad betyder ceremonial kakao her?

Her bruges ceremonial som en kvalitetsbetegnelse for ren og koncentreret kakao med fokus på råvare og smag.

Hvordan adskiller den sig fra almindelig kakao?

Smagen er mere mørk, bitter og kompleks end klassisk sød kakao, fordi den består af uristede kakaobønner uden andre ingredienser.

Hvad indeholder produktet?

Det indeholder kun 100 % rå, økologiske kakaobønner presset til en kompakt kakao-plade.

Hvorfor bliver drikken fyldig?

Kakaobønnens naturlige indhold af plantefedt og kostfibre giver en cremet og fyldig tekstur.
Ceremonial Økologisk Kakao | 50 g
Ceremonial Økologisk Kakao | 50 g
49,95 kr